居酒屋 兆治
市電「松風町電停」より徒歩3分。旬の新鮮な食材を生かした丁寧な料理を楽しめる居酒屋。「居酒屋 兆治」の赤ちょうちんが目印。
「海老しんじょう揚」。海老のすり身を包み揚げしてあります。香ばしい皮のパリパリとした食感がアクセントとなり、口の中で旨味が広がります。
こちらは「ゆで餃子」。自家製のゆずポン酢でいただきます。カニの身がそのままほぐさず入れてあり、確かな存在感。海老のすり身の豊かな風味と共に、口の中に広がります。
そして「米茄子 海鮮あんかけ」。米茄子をそのまま器として使用し、茄子、カニ、海老、ウニ、アワビ、それぞれがあんかけと交わります。どれもが味わい深いです。
この日のメニューです。どの料理も満足できると評判ですが、納得です。どれも食べてみたい…。
店内はカウンター席が主体。1人でも気兼ねなく楽しめます。
小上がり席(10名)もあります。
食材・盛り付け・味、全てに対するこだわりが伝わってきます。その美味しい料理を食べながら、お酒と共に楽しい時間を過ごせます。きっと貴方を満足させてくれるお店です。 |
最終更新日: 2018年12月12日
エリア | 函館駅前・大門地区 |
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ジャンル | 居酒屋 居酒屋・ダイニングバー |
所在地 | MAPを見る 函館市松風町13-4 |
電話番号 | 0138-27-3699 電話をかける |
座席数 | 11~20 |
営業時間 | 17:00~22:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | なし |
備考 | お酒有り |