めーどinはこだて

洋風ダイニング ふじい

洋風ダイニング ふじい

大野新道沿い、パチンコ ガイヤさんの向かい側にお店を構える「洋食ダイニング ふじい」さん。なんといってもお勧めは、一頭買いで仕入れる知床斜里産の「匠の豚 サチク麦王」。道南では取り扱いは本当に希少なので、こちらに来たら食べない手はありませんよ!

洋風ダイニング ふじい01

赤豚ステーキをいただきました。こんなに美味しい豚肉食べたことがあったでしょうか?おどろくほど柔らかくジューシーで豚肉特有の臭みが全くありません。脂身まで甘くあっさりしています。

洋風ダイニング ふじい02

お次は「赤豚ヒレカツ」です。盛り付けも美しく、飾り切りで彩られた野菜も新鮮で言うことなし!旨味のギュッと詰まったお肉にサックサクの衣!!時間が経ってもサックサクの秘密は粗めの生パン粉を常温に戻し使っているからだそう。これぞプロの食感です。

洋風ダイニング ふじい03

自家製ソースをかけていただきます。こちらのソースも抜群に美味しいんですよ!

洋風ダイニング ふじい04

広々と開放的でおしゃれな店内。個室もあるので様々なシーンで利用できそうですね。

洋風ダイニング ふじい05

お店の前が駐車場になっているのでお車でも安心です。

コメント サチク麦王、初めて食べましたが本気で美味しいです。札幌の有名レストラン「ミクニ サッポロ」でも使われているお肉だそうです!お得なランチメニューや2時間飲み放題・デザート付きで税込み3,000円の女子会プランなども用意されておりますのでぜひ足を運んでみてくださいね!ちなみに私はまた絶対行きますよ!(笑)

最終更新日: 2018年12月22日

エリアその他のエリア
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市港町1丁目15-26
電話番号 0138-62-5055 電話をかける
座席数31~40
営業時間11:30~15:00
17:00~21:00(L.o20:30)
定休日水曜日
駐車場
備考

同じエリアの飲食店その他のエリア

珈琲専科 巴山

赤川通り沿い、富岡にある巴山さん。昭和48年の創業以来多くのファンをもつ老舗喫茶店です。

そば処 味の花園(あじのはなぞの)

創業47年、産業通り沿いにある「そば処 味の花園」さん。オリジナルも含め、メニューが豊富で地元民に愛されるお店です。本...

Restaurant Pub The Beats(レストラン パブ ザ ビーツ)

JR五稜郭駅にほど近く、コジマ電気の裏手にある「レストラン パブ・ザ・ビーツ」さん。バンドマンのオーナーが2003年にオー...

同じジャンルの飲食店

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)

函館明治館の向かい側にある個性派多国籍料理のお店。店主オリジナルのメニューはどれも美味しいと味に定評があります。日本...

restaurante L,appetit(レストラン エル アペティ)

湯川の温泉街近くに店を構える、美味しいパスタが食べられる事で地元に名の通ったお店です。元々はフレンチ料理人だった店長...

Ready made(レディー・メイド)

二十間坂に面して五島軒の向い側にあるアジアンテイストなお店。古民家を改装してはじめたお店は赤を基調としたモダンなつく...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る