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そば処みのや 湯川店

そば処みのや 湯川店

鮮やかな緑色が目に映える“茶そば”。函館で初めて茶そばを専門とする蕎麦屋を始め、以来、親子2代に渡り40年以上作り続けています。写真は道南にある駒ケ岳の清流水を汲んで来て作られる茶そばと、カラリと揚がった天ぷらとの絶妙の組み合わせが嬉しい「天婦羅セット(冷たい蕎麦 780円)」。天婦羅は抹茶塩でいただきます。

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続いて人気メニュー「カレー蕎麦(720円)」です。カレー出汁の良い香りが漂ってきて食欲が刺激されますね~♪

そば処みのや 湯川店02

宇治の抹茶を練り込んで造られている茶そば。カレーの中にあってもほんのりとお茶の風味がしてきて、新しい美味しさの発見でした!一緒に煮込まれてる鶏肉も味が染みて良いお味ですよ。

そば処みのや 湯川店03

店内はカウンター・テーブル・小上がりがあります。閑静な住宅街の中にお店があるので、落ち着いた雰囲気の空間になっています。

そば処みのや 湯川店04

こちらは小上がりです。お子様連れでも安心して食事できそうですね。

そば処みのや 湯川店05

お土産用に蕎麦を購入することもできます。家庭では中々味わえないお味ですので、気に入った方は購入を検討されてみては?

そば処みのや 湯川店06

お店は漁火通から1本路地に入った住宅街の中にあります。湯の川プリンスホテル松風苑の並びです。

コメント創業当初は他店との差別化を図るため――と茶そばを始めたそうですが、数十年を経た今では独自の道を歩んだ老舗として成長しました。いつもと少し違ったお蕎麦を食べたくなったら、是非一度お店に足を運んでみてください。ご兄弟がやっている同名の姉妹店も田家町にありますよ。

レポート公開日:2014年9月5日

エリア湯の川
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市湯川町1丁目12-1
電話番号 0138-57-8321 電話をかける
営業時間11:00~19:30
定休日月曜日
座席数31~40
駐車場
備考

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