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レストラン いちばん

レストラン いちばん

函館駅からほど近く、観光、ビジネスの拠点として利用者の多い「ホテルリソル函館」の最上階。駅周辺で会社も多く、ランチ時間も賑わいを見せる。写真はボリューム満点の「牛サーロインステーキ御膳 1,000円」。

レストラン いちばん01

メインのステーキは、あつあつの鉄板で提供される。柔らかく、和風醤油ベースのソースに山わさびを添えて頂く。

レストラン いちばん02

こちらは「坦々そば 800円」。首都圏で静かなブームの汁なし坦々麺のそばver。そばつゆベースで作られているので当たり前だが、そばに合う。使っているそばは、ゴマを練り込んでいるので香り豊かです。

レストラン いちばん03

店内からは函館湾を見渡す事が出来る。テーブル間を広く取っているので別の席が気になることはない。

レストラン いちばん04

小上がり席も用意されており、子供連れのママさん達の利用も多い。

レストラン いちばん05

エレベーターを降りると目の前にあるので分かりやすい。

コメント「素材の味を損なわない様に冷凍ものはほぼ使わないようにしています。」とレストラン担当の方。今回の坦々そばもそうだが、創作メニューもあります。価格帯はランチで550円~2,000円(コーヒー・紅茶飲み放題)、ディナーでセットメニュー1,200円~2,300円とリーズナブルなので気軽に利用出来るのも魅力。

レポート公開日:2015年5月4日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市若松町6-3
電話番号 0138-23-9269 電話をかける
営業時間11:30~14:30(L.o14:00)
※夜は予約のみ
定休日無休
座席数51~60
駐車場
備考

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