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四季彩 湯の川 稜雲亭(りょううんてい)

四季彩 湯の川 稜雲亭(りょううんてい)

函館市民会館内にある和食料理のお店「稜雲亭」さん。季節を感じさせるメニューと地元に根ざしたお店作りで幅広い層に支持されている当店。こちらは一番人気のレディース弁当です。彩り鮮やか、趣向を凝らしたメニューがちょっとずつ食べられるとあって女性に人気です。

四季彩 湯の川 稜雲亭(りょううんてい)01

丁寧に仕事されたお料理に舌鼓。ブリの照り焼きも魚自体の脂乗りもさることながら味付けが絶品です。

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こちらは「五種盛御膳」です。新鮮なお刺身5点盛りの御膳。函館魚市場より店主さん自ら直仕入れしているので鮮度が違います!

四季彩 湯の川 稜雲亭(りょううんてい)03

お刺身の内容はその日の仕入れにより変わりますが、本日はまぐろ、たこ、ホタテ、つぶ、ブリの5点でした。貝類は活でしょうか、歯ごたえがよく新鮮さがより際立ちます。

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店内は落ち着きのある和の設え。テーブル席も広く配置してあるので開放感があり、周りを気にすることなく食事できそうです。

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こちらは小上がり席。完全個室になりますので接待などにも利用できそうですよ。

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市民会館の2階にありますので、市民会館にイベントなどで来た際にも重宝しそうなお店です。

コメント昭和55年の創業当時は五稜郭に店を構えていたそうで、そちらの初代料理長がこちらでお店をなさっています。仕出し弁当もやっているのでぜひ利用してみてください!ちなみに、「稜雲亭」という店名の由来は、幕末の医師 高松凌雲からきているそうですよ。

レポート公開日:2014年11月5日

エリア湯の川
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市湯川町1丁目32-1(函館市民会館内)
電話番号 0138-57-0055 電話をかける
営業時間11:00~14:00
16:00~21:00
定休日無休(1/1~3は休み)
座席数81~90
駐車場
備考

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