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欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)

函館赤レンガ倉庫群、明治館のほぼ真向いに佇む欧風料理屋さん。懐石に近い創作フレンチのお店です。お箸で食べるスタイルも新鮮!

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)01

お昼のメニューは1500円、2500円から選べます。今回は1500円のコースを頂きました。(内容は真鱈のポアレバンヴランソース、若鶏のパン粉焼きフォンドボー、ズワイガニと帆立貝のテリーヌアサリ添えブルギニョンバターのソース、だんしゃくいものスープ、サラダ、パイナップルシャーベット)

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)02

お魚の身はふんわりほろほろ、皮目は香ばしく仕上がっています。優しい味のソースがまた美味しい!

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)03

旨みがぎゅっと凝縮されています。自家製フォンドボーがお肉によく合います。

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)04

2階は全室個室ですのでお子様連れでも安心。掘りごたつになっているのでゆっくりくつろげます。

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)05

店内は「和」の設え。お茶室をイメージしてつくられているお部屋には掛け物がかかり、お花が生けてあります。

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)06

細部にまでおもてなしの心がいきわたっているお店です。

欧風料理屋 紫ぜん(おうふうりょうりや しぜん)07

土蔵を改装してつくられた建物。漆黒の壁とレンガ造りの門構が赴き深い印象です。

コメント個人的に大好きで何度も通っているお店です。観光地にありながらどことなくひっそりと落ち着いた空間になっています。一皿一皿丁寧に仕事されたお料理はどれも美味しい!お友達とのランチにも、大切な人とのデートにも、お仕事の接待にも間違いなしお店です!

レポート公開日:2013年6月10日

エリア十字街・ベイエリア
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市豊川町10番10号
電話番号 0138-27-8858 電話をかける
座席数31~40
営業時間11:30~14:00
17:00~21:00
定休日水曜日
駐車場あり
備考

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