恵比寿屋食堂(えびすやしょくどう)
創業昭和23年、65年続く函館朝市の老舗「恵比寿屋食堂」。函館の玄関、函館朝市どんぶり横町正面入口から入って右側のお店です。道産の旬素材をたっぷり味わえます!
五色丼をいただきました。生うに、いくら、かに、甘エビ、ほたてがびっしり乗ったボリューム満点の一杯です。ダシが効いた岩のりと豆腐の味噌汁、お新香が付くもの嬉しい!
大葉の上にたっぷり盛られたうには粒がしっかり、口に入れた瞬間とろーり。顔もほころぶ美味しさです。
自家製いくらのしたには錦糸玉子が敷いてあり、細やかな仕事がうれしいですね!粒はしっかりしていて甘みがあります。
豊富なメニューが所狭しと並んでいます。函館男爵黒豚というブランド豚を使用した「黒豚丼」も人気です!海鮮丼屋さんで肉料理?と思うかも知れませんが、脂身に甘みがありあっさりとした豚肉にオリジナルの甘辛タレを絡めて焼き上げた本格的な逸品です。
広い店内はテーブル席の他に小上がりのお座敷もあり、お子様連れなどにも最適です!
大きな生簀にはイカが元気に泳いでいます!
店の前の活魚水槽は活イカや活魚でいっぱいでした!壁には有名人のサインがたくさん!テレビでも紹介されたそうですよ。少しだけ味わいたい方のための、「海鮮こぶり丼」も充実!もちろん、お値段もこぶりです。新鮮すぎる海の幸の刺身も大満足間違いなし!函館名物「活イカ刺」もおすすめです。 |
最終更新日: 2018年12月27日
エリア | 函館駅前・大門地区 |
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ジャンル | 海鮮丼 寿司・海鮮料理 |
所在地 | MAPを見る 函館市若松町9-16 |
電話番号 | 0138-23-1602 電話をかける |
座席数 | 41~50 |
営業時間 | 6:00~15:30 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | あり (函館朝市駐車場※2,000円(税別)以上のご利用で1時間無料) |
備考 | お子様対応 お酒有り カード支払い可 早朝営業 活イカ 駐車場有り |