めーどinはこだて

BURGER SHOP HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)

JR函館駅から徒歩5分。函館では珍しい本格派ハンバーガーのお店。お洒落ながら気取らない雰囲気の店内で、ジャンクフードとは一線を画した絶品のハンバーガーを堪能できます。写真は店長イチオシ「チリビーンズバーガー」。

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)01

肉々しく力強いパティと、チリビーンズの相性が最高です。写真は直接持っていますが、専用の包み紙が付いてきます。包んで~しっかりつぶしてから~一気にバクッ!!といっちゃいましょう(笑)溢れだす肉汁とチリビーンズのピリ辛&豆の風味!!絶対癖になりますよ~♪

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)02

こちらは「チーズバーガー」。バンズ・チーズ・パティ・トマト・レタスの最強チームです。正に“シンプル イズ ベスト”ですよね!付け合せのフライドポテト&ピクルスも凄く美味しいです。

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)03

パティは和牛とオージービーフの100%牛肉を使用。挽肉ではなく毎日手切りで粗く刻み、繋ぎは使わず手ごねで混ぜています。バンズは函館の老舗ベーカリーへ特注したオリジナルをトーストして使っているんですよ。備長炭で焼くので、パティは余分な脂が落ちて旨味が凝縮。バンズは表面がカリッと、中はモッチリ仕上がっています。

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)04

ソフトドリンク類も珍しいものが多数。アメリカンなムードが素敵です。カラフルな缶は見ているだけで楽しくなってきちゃいます。

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)05

お酒も飲めちゃいます。ビールはハイネケン・バドワイザー・コロナがあり、その他にもバーボンやジンもあります。カクテルの種類も豊富ですよ。

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)06

店内はシンプルでセンスを感じる空間になっており、とってもお洒落で落ち着きます。

BURGER SHOP  HOT BOX(バーガーショップ ホットボックス)07

とっても気さくな店長夫婦で経営している「BURGER SHOP HOT BOX(バーガーショップホットボックス)」さん。ホームメイドならではの楽しい食事を満喫して下さい。

コメント店長のこだわりが詰まったハンバーガーを是非食べてみてください。本当に美味しかったです。ランチとして食べても良し。ディナーとしてお酒と一緒に楽しんでも良し。様々なシーンに対応できるお店ですよ。ハンバーガー好きは大至急食べに行くべし…!!

レポート公開日:2014年2月21日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市松風町3-11
電話番号 0138-22-2772 電話をかける
座席数1~10
営業時間11:30~21:30(L.o21:00)
定休日第3火曜日・水曜日
駐車場無し
備考

同じエリアの飲食店函館駅前・大門地区

函館ダイニング雅家 (がや)

JR函館駅から徒歩3分ほど。近海で取れた新鮮な魚介料理を始め100種類を超えるメニュー量を誇り、ランチにも居酒屋にも使える...

おでんと一品料理 かねなか

函館ひかりの屋台大門横丁内にるご夫婦で営まれているアットホームなお店。光の広場の角にあるので気軽に立ち寄りやすくなっ...

デリカレストラン LA BUVETTE(ラ ブヴェット)

大門横丁内にあります、「デリカレストラン LA BUVETTE」は、本場フランスの伝統を守って作られる、自家製のハムやベーコンな...

同じジャンルの飲食店

函館大門食堂 Diner Calamaro(ダイナーカラマーロ)

和・洋を問わず、様々なジャンルの美味しい料理が自慢のお店です。写真は人気メニュー「バックリブ1/4」背骨周辺のお肉を、骨...

北の台所 ヤマタイチ

大門横丁内、高砂通りから入ってすぐの「北の台所 ヤマタイチ」。山口県から直接取り寄せている自然薯(じねんじょ)や、鮮度...

地元家(じもとや)

市電・五稜郭公園前の交差点からほど近い好立地にある「地元家」。地元民の支持も高く、接待や女子会、デートなど様々なシチ...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る