めーどinはこだて

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)

函館明治館の向かい側にある個性派多国籍料理のお店。店主オリジナルのメニューはどれも美味しいと味に定評があります。日本家屋風の建物でゆったり食事を楽しめますよ。

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)01

手作りの濃厚ホワイトソースにズワイガニの身とカニ味噌の風味がベストマッチ!とろ~りチーズとホタテの貝柱の食感が美味しさをさらに引き立てています。はふはふしながら召し上がれ!

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)02

エスカルゴプレートを使っているのもユニークですね!ちょうど一口ずつ食べやすい形状です(^o^)

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)03

外観からは想像できませんが、料亭として使われていた建物を改装した店内は欄間や冊子など純和風の造り。落ち着く空間になっています。

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)04

壁掛けの黒板にチョークで書かれた手書きメニューがかわいい!ジャンルや型にとらわれない豊富なメニューはオリジナルで創作料理に近い印象です。

Kitchen Bar BORDER(キッチンバー ボーダー)05

夏場や晴れの日はオープンテラスでの食事も楽しめますよ!

コメントお店のロゴや置いてあるものにも店主さんのセンスの良さが感じられるお店でした。ランチは不定休なので事前に電話で確認することをおススメします。向かい側の赤レンガ倉庫群を眺めながら一杯飲むのも良さそうです!

レポート公開日:2013年9月27日

エリア十字街・ベイエリア
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市豊川町10-6
電話番号 0138-27-6630 電話をかける
営業時間12:00~15:00
18:00~23:00
定休日日曜日
座席数21~30
駐車場あり
備考

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