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Pazar Bazar(パザールバザール)

Pazar Bazar(パザールバザール)

二十間坂に面してある映画のワンシーンに出てきそうなかわいいお店。外壁には蔦が茂り、情緒あふれる西部地区の風景にマッチしています。函館では珍しいトルコ料理のお店です。

Pazar Bazar(パザールバザール)01

シシケバブ定食(チキン&マトン)を頂きました。ごはんは酵素玄米。玄米と小豆を一緒に炊くことでもっちりと食べやすくなっています。お味噌汁はすりおろしたしょうが入り。

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シシとは串、ケバブは焼いた肉という意味だそうです。本場仕込の料理法でお肉はヨーグルトにつけこみ、炭火で丁寧に焼いているそう。なるほど~!とってもやわらかくお肉の旨みが凝縮されています。

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トルコアイスとりんごのお茶もいただきました。りんごのお茶はトルコでは日常的によく飲まれているそうです。甘酸っぱいりんごの風味がふわっと香るお茶です。

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トルコアイスは伸び~るアイスとしても有名ですよね!さっぱりしているので食べやすいですよ。

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ランチは3種類。ラップサンドはテイクアウトもできます。満月と新月の日だけ登場するお月さまカレーというメニューも!

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1階はカウンター、2階はテーブルのお席になっています。小さなお店ですが、吹き抜けになっているので窮屈さはありません。雰囲気のある空間でセンスのよさが感じられます。

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天井から吊るされている色とりどりのかわいい照明にも注目!トルコから直接買い付けてきているそうです。

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お店の入り口にはグリーンがたくさん!小さな畑で野菜も栽培されています。

コメントトルコ料理と体に優しい料理をオリジナルにミックスさせて提供しています。美味しく食べて体にもいいなんてうれしい限りですね!1階にはトルコ雑貨を販売しているスペースもあり、中東の魅力にすっかり魅せられました!

レポート公開日:2013年6月14日

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