YAMAYOSHI COFFEE　(やまよし こーひー)

函館山の山麓、八幡坂の中伏近くに2016年4月にオープンした「YAMAYOSHI　COFFEE」さん。名古屋で珈琲の勉強をした店主さんが函館でも本当に美味しい珈琲を提供したいとOPENしたお店です。本日はランチのパスタセット「豚肉・アスパラ・エリンギのペペロンチーノ」をいただきました。

シャキッとアスパラに豚肉・エリンギがよく合っています。具沢山のペペロンチーノは嬉しいですね！サラダとドリンクもついて1,000円です。パスタは4種。週変わりメニューもありますので色々な味をお楽みいただけます。

こだわりの珈琲は神戸の「萩原珈琲」から取り寄せているもの。炭焼焙煎で有名な珈琲です。深いコクとまろやかな味に後味はスッキリでとても爽快です。函館では取り扱われているお店はここだけだそうですよ！

おしゃれな店内は可愛いカップが飾られていて、見ているだけでも楽しい気分になってきますね。店主さんのセンスのよさを感じます。

カウンター席も充実していますのでお一人様で珈琲を楽しむのもよし。落ち着いた店内でゆっくりとした時間をお過ごしください。