昭和52年の創業以来、地元民に愛され続ける天ぷら店の老舗。近海の新鮮な魚介類や野菜を使用した絶品の天ぷらの他にも、刺し身を始めとする居酒屋メニューも非常に豊富で、飲み会や接待で連日賑わう人気店です。

昭和39年創業。五稜郭タワー近く『北海道立函館美術館』の裏に店を構える老舗ラーメン店です。創業以来の伝統の味を守り続ける「塩ラーメン」を始め、店主さんが名付けたという“ピカソ”や“ゴッホ”など有名画家の名前がついたユニークなメニューが人気のお店です。写真は老若男女に人気のメニュー「麻婆加哩拉麺」です。

本格中国料理店のシェフだったオーナーが、皮・具材・タレ全てにこだわりぬいて作る餃子の専門店です。本場中国の餃子の味を楽しめますよ。写真は「焼餃子　2人前（1人前395円）」。カリカリに焼けた餃子――美味しそうですよね！

新鮮な海の幸を使用した本格的なお寿司を始め、独特な創作料理など100種類以上のメニューをリーズナブルな価格で提供してくれる、人気の高い居酒屋です。

創業80年以上の歴史を誇り、全国にもその名を轟かす函館塩ラーメンの老舗有名店。看板メニューの「味彩塩拉麺」を筆頭に、様々なラーメンメニューが揃った行列の出来る人気店です。

五稜郭タワーのすぐ近くにある『函館リッチホテル　五稜郭』。その１Fに店を構える『がごめ家』さんを取材させていただきました。和洋とりまぜ約30種類のメニューがある朝食ビュッフェ（800円）と、名物「はこだて　がごめ飯」を始めカレーやスパゲティなどメイン一品とサラダ＆ドリンクバーのついたランチタイムのワンオーダービュッフェ（1,000円)を食べる事ができます。店名の通り函館近海の特産品“がごめ昆布”を使用したメニューがふんだんに用意されているのも特徴のお店です。

マスターが目の前で焼いてくれる、鉄板焼やお好み焼きが人気のお店です。写真は「ミックス焼」。粉を少なくして焼いているので、軽い食感が特徴です。特製辛子マヨネーズの風味が効いていて美味ですよ！

JR函館駅から徒歩3分ほど。近海で取れた新鮮な魚介料理を始め100種類を超えるメニュー量を誇り、ランチにも居酒屋にも使えるお店です。写真は「お寿司膳（1,350円）」。ランチ限定の人気メニューです。

五稜郭タワーの側にある路地に店を構える、テイクアウトのメンチカツ専門店。
2012年のオープン以来、口コミで評判が広がっている隠れた人気店です。

本町にあるホテルネッツ函館の、道路を挟んで斜め向かいにある小路を少し入った所に佇む『喫茶CANVAS』さん。落ち着きのある安らぎの室内空間と、こだわりの珈琲を始め、ひと手間かけた様々なオリジナルのフードメニューが人気のお店です。