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割烹 魚清(かっぽう うおせい)

割烹 魚清(かっぽう うおせい)

市電「松風町」電停より徒歩3分ほど、昭和52年の創業以来舌の肥えた地元の通が通うお店です。函館近海でとれた、旬の魚介を中心にリーズナブルに本格割烹料理が味わえます。

割烹 魚清(かっぽう うおせい)01

コース料理の中から、きんきの煮物をいただきました。上品な味付けに、ほんわり身の締まったキンキが口の中でほどけます。

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こちらは米ナスのカニあんかけ。大きなナス半分にカニの身たっぷりの和風餡が目からも美味しさが伝わります。

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出汁の利いた餡にしっとりとなすが絡んで美味!箸が進みます。なす嫌いな方にもぜひ食べていただきたい一品です。

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お刺身でも頂ける新鮮な鮑をステーキで頂きました。驚くほど柔らかく、磯の香りが口いっぱいに広がります。

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2階にはお座敷とテーブル席がありますので大人数でも宴会にも対応してくれます。

割烹 魚清(かっぽう うおせい)06

1階はカウンターと小上がりがあります。お一人様でも家族連れでも気兼ねなくお食事を楽しめます。

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競馬関係者のお客様が多いらしく、カウンターの上にはサインが飾って有ります。その隣には元千代の富士、九重親方の写真も!親方も常連さんだそうですよ。

割烹 魚清(かっぽう うおせい)08

店内の壁、入口の壁に使われている萩焼の陶器。赴き深いですね。

コメント 通常2名様からのコース料理が多い中、こちらでは1名分のコース料理を2人でシェアして食べてもOKという嬉しいスタイル。冬場はふぐやすっぽん料理も提供しているという函館では希少なお店です。函館の旨いものを知り尽くした店主さんの作る料理、ぜひ一度ご賞味ください。

最終更新日: 2018年12月12日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市東雲町18-12
電話番号 0138-26-0434 電話をかける
座席数41~50
営業時間17:00~22:00
定休日日曜日・祝日(予約のみ営業)
駐車場なし
備考

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