そば処　松くら（まつくら）

湯の川で47年ほど続く老舗蕎麦屋「松くら」。素材の味を活かし、それぞれの香りを風味にこだわり、手頃な価格で本格的なそばを味わうことができます。写真は「上天ざるそば」。大きなえびが2本にいか、かぼちゃ、ピーマン、なすの天ぷらに盛りのよいざるそばのセットです。

そばは道産そば粉100％使用の7：3です。しっかりとしたコシとそばの風味が感じられます。

大きな天ぷらは衣がザクッとかき揚げのような感覚です。最近は衣の薄い天ぷらも多い中、創業からの作り方を貫いているそうです。「やっぱりこの天ぷらじゃなきゃ」という地元ファンも多いんですよ！

天ぷらにはロレーヌ岩塩もついてきます。ロレーヌ岩塩は、まろやかで、味わい深いサラサラのお塩。あっさり食べたい方におすすめです。

平成25年にリニューアルしたという店内はとっても綺麗で広々。女性ひとりでも入りやすいお店です。

テーブル席の他にもカウンターや掘りごたつ式の小上がりも完備で、さっと食事したい時にもゆっくりくつろぎたい時にも◎ですよ！

湯の川の温泉旅館が立ち並ぶ街並みによく合った建物、大きな看板が目印です。