そば切り工房 しら川

根崎のグラウンド向かい側、「ホテル湯の川」横。住宅街の中にある隠れ家的お店。北海道北竜町そば粉100%の2:8江戸流手打ちそばを提供しており、昼だけの営業ですがファンが多い名店です。

天ざるを頂きました。大きなえびを始めバラエティ豊かな天ぷらが目を引きます。

つるっとしたのど越し、コシが強く蕎麦の風味が豊かに感じられます。出汁のきいたつゆとの相性もバッチリです。

サクサクに揚がった天ぷら。9点盛りでボリューム満点。トマトの天ぷら食べたことありますか？個人的に初めて食べましたがとっても美味しかったです！

塩で天ぷらを頂くという、また違う楽しみ方もできます。

広々として開放感のあるお洒落な店内。カウンターとテーブル席があります。女性一人でも入りやすそうな雰囲気ですよ。

その日打ったそばが無くなり次第終了というスタンスで、閉店時間を前に閉まってしまうこともあるので要注意です。