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ひさご寿し

ひさご寿し

昭和37年創業の地元・観光客から愛されるお寿司屋さんです。毎日約40~50種類のネタを揃え、丁寧で正直な仕事をお客様の前で披露してくれます。

ひさご寿し01

大将にお任せでお願いしました。こちらのお店、ネタの種類が豊富なため1貫ずつ出すそうです。みんなに色々な味を楽しんでもらいたいと言う大将の心使いです。ちなみにお任せ寿しは天候・季節によって変わりますのでご了承くださいとのことです。

ひさご寿し02

このボリューム!口の中がカニの旨みでいっぱいになります。どのネタも新鮮、迷ったらお任せにしたほうが間違いないですね。

ひさご寿し03

海苔が巻かれていないウニはうれしいー!よっぽど新鮮じゃないとできないですね、こちらもこだわってますね~

ひさご寿し04

裏メニューのカタラーナというデザートです。知り合いの洋食屋さんに特注しているそうですよ。十勝のチーズと函館の牛乳を使ったフレンチスイーツで、チーズプリンを凍らした感じですかね~これがなかなか美味でお寿司屋さんであることを一瞬忘れました。食後のデザートにはお勧めの裏メニューでした!

ひさご寿し05

座敷は2部屋合わせると32席ほどあるそうです。もちろんカウンター・テーブル席もありますので用途によって使い分けできますね。

ひさご寿し06

函館駅からすぐのところにあります。函館駅について「お寿司が食べたいー!」となったらこのお店を目指しましょう。

コメント 自慢のお寿司はもちろんですが一品料理もお勧めです。いかのしょうゆ辛やくじらベーコンは手作りのもの。 手間ひまかけて作られた味を是非食べてみてはいかがですか?

レポート公開日:2013年7月9日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市若松町20-10
電話番号 0138-22-1506 電話をかける
座席数51~60
営業時間11:00~14:00、17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日火曜日
駐車場契約駐車場あり(店舗隣) 1時間迄無料
備考

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