らーめん　麺次郎　函館田家本店

田家町、五稜郭中学校の並びにお店を構える老舗「ラーメン　麺次郎」さん。地元ファンでお昼時にはいつも行列ができる人気店です。本日は人気No.1の「合わせ味噌ラーメン」をいただきました。

豚骨と鶏ガラ、たっぷりの香味野菜で丁寧にとった特製のブレンドスープに白味噌、赤味噌、八丁味噌を独自の配分で調合。コクがあるのにさっぱりと食べられ、最後の一滴まで飲み干したくなります。麺は中太の縮れ麺。こちらの麺は5日間もじっくりと熟成させたオリジナルで特注で作ってもらっているそうです。コシの強い麺はスープとの相性バツグン！

大きなチャーシューは歯ごたえを残しつつ柔らかくとろけてしまいそうです。

テーブル席とカウンター席があります。壁には人気ランキングが貼ってあるので迷った時には参考に。

こちらはここでしか買えない商品です。保存料を一切使用していない自家製麺なので日持ちはしませんが（2週間）味は格別！ファンも多く、地方発送もしてくれるそうですよ！5食入りで1500円です。

店舗横には大きな駐車場がありますのでお車でも安心です。