グリル塩豚(ぐりる えんとん)

豚を一頭買いして自らが解体・塩漬けにした絶品のお肉が自慢のお店。リーズナブルに設定された驚きプライスの美味しい料理は、地元民に絶大な支持を受けています。写真「ハンバーグとカツのセット」。ハンバーグの下に豚カツが1枚のボリュームメニュー。このメニューで550円(税込)という衝撃価格です！

豚の塩漬け肉というと“塩辛い”イメージでしたが、食べてみるとほんのり塩分を感じる程度で、非常に美味しいお肉でした。特製デミグラスにマヨネーズをかけコクを増したソースも相性抜群で、最高でした！

こちらは「300円の塩ラーメン」です。昭和60年頃から200円で提供していたのですが、消費税アップなどに伴い300円に値上げしたのだとか。――それでも300円(税込)です。お話を伺った時、驚きすぎて言葉が出ませんでした（笑）

函館ならではの透明スープであっさりと仕上がっているラーメン。チャーシューもお手製の塩漬け豚を使用しており美味しいです。こんなに美味しいラーメンが300円って……やっぱ凄いですよねぇ～。

店内風景です。カウンター・テーブル・小上がりがあります。窓からは陽の光がふんだんに取り込まれて、爽やかな気分になります。

コチラは小上がり。家族連れでもゆっくり楽しめます。

お店は漁火通沿いにあります。湯の川の温泉街の手前、オレンジの大きい看板が目印です。