めーどinはこだて

ソウルダイニング

ソウルダイニング

北浜町で23年間営業した「焼肉ハウス ソウルガーデン」が函館駅前に移転しホテルへとリニューアル。その1Fにて、開店当時から続く本場韓国の味を提供してくれるお店です。

ソウルダイニング01

スタミナセットをいただきました。上カルビ・サガリ・ホルモンの3種類が楽しめます。

ソウルダイニング02

まずはホルモン。タレが美味しいですね〜!よくある塩ベースや、味噌ベースとはまた違った味ですよ〜!

ソウルダイニング03

次は「上カルビ」。あらかじめタレに漬けてあります。そうすることで肉が柔らかくなるんですね〜。

ソウルダイニング04

焼けたら小皿で別のタレをつけていただきます。柔らかいだけじゃなく、しっかりとした噛みごたえ!(ちなみに箸も韓国でお馴染みの金属製ですね!)

ソウルダイニング05

最後はサガリ。こちらもタレに漬けてあります。同じく焼きあがったらタレをつけていただきます。

ソウルダイニング06

お店では焼肉の他にも、近年人気のサムギョプサルやプルコギ、韓国本式の冷麺をはじめ、様々な韓国料理も揃っています。

ソウルダイニング07

店内も広く、宴会対応や飲み放題プランも大丈夫とのこと!気軽に相談してみてください!

ソウルダイニング08

函館駅から徒歩数分。このガラス張りの入口が見えてきますよ!

コメント 焼肉をはじめ、メニューの全てが本格韓国料理!開店当時から、函館に韓国の味を伝える役割を担っていたお店です。料理のポイントも、ご主人らが丁寧に教えていただきましたよ。是非みなさんも隣国の料理を楽しんでみましょう!

レポート公開日:2013年11月18日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市若松町22-7 ホテルソウルガーデン 1F
電話番号 0138-22-2989 電話をかける
座席数21~30
営業時間17:30〜22:00
定休日なし
駐車場20台
備考

同じエリアの飲食店函館駅前・大門地区

café 茉莉花(カフェ もーりーふぁー)

函館国際ホテルの向かい側、ちょっと細い道を入ると「茉莉花(もーりーふぁー)」と書かれた看板が目印。本格的な中国茶や、...

駅二市場 朝市食堂二番館(えきにいちば あさいちしょくどうにばんかん)

朝市に2階を上がると座席数100席ほどの食堂があります。観光客はもちろん、地元のサラリーマンも利用する人気店です。

あけぼの食堂(あけぼのしょくどう)

どんぶり横丁ができる前からの40年続いている老舗の食堂です。観光客はもちろんですが地元のファンも多いお店です。

同じジャンルの飲食店

みなとの森

函館赤レンガ倉庫群の中にあるお洒落なレストラン。ワッフルと炭火焼が人気です。観光地にありつつも地元民に愛されているお...

ブラジル風 炭火焼料理店 ポン・デ・アスウカウ

五稜郭町にあるブラジル料理店。この道40年の店長が提供してくれる、この店でしか食べる事ができない絶品のステーキを始め、...

TAKAO’S BAR&DINING(タカオズ バーアンドダイニング)

2014年6月OPEN!隣接する『居酒屋 舛甚』の姉妹店です。17:00からは居酒屋メニュー中心の“ダイニングタイム”。21:00からは店...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る