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中国料理 皇林(こうりん)

中国料理 皇林(こうりん)

中華料理一筋45年以上のオーナーが、腕によりをかけて作ってくれる本格中華を堪能できるお店です。写真は人気メニュー「海老チリ定食(1,400円)」です。海老チリ・ツメカニ・湯葉巻・棒々鶏などが付いた豪華セットですよ。

中国料理 皇林(こうりん)01

チリソースがたっぷり絡んだエビ!プリプリ食感を楽しんだ後にピリッとした辛さが効いてきて、とっても美味しいです!ご飯が進みますね~♪

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続いて「えびあんかけラーメン(920円)」です。あっさり塩味風味です。熱々のアンが絡んだ具材の味が存分に楽しめ、心も体も暖まりますよ~。

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こちらも人気の「五目あんかけ焼そば(920円)」です。ホタテ・エビ・イカの海鮮にたっぷりの野菜とお肉が入っており、ボリューム満点です!オイスターソースを使わず、じっくり煮込んだスープをベースにしています。ふんわり香る醤油の風味が素材の味を引き立てていて、凄く美味しいです!

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明るく清潔な雰囲気の店内。テーブル席と座敷があります。

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こちらは座敷席。お子様連れでも安心してゆったりと食事を楽しめますね~。

中国料理 皇林(こうりん)06

お店は深堀通りを産業道路方面へ向かう途中にあります。函館大学付属有斗高等学校の近くです。

コメント 基本に忠実に昔ながらの味を守り続けているお店です。“下味となるスープをしっかりと取ることが一番大事”と語るオーナー。実際、毎日7時間程煮込んだスープを使っているので、店オリジナルの味を作ることが出来るのだそうです。肩肘張らずに楽しめる本格中華、皆様も是非一度ご賞味下さい!

レポート公開日:2014年11月14日

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ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市花園町3-17
電話番号 0138-56-7055 電話をかける
座席数21~30
営業時間11:00~21:00(L.o20:30)
定休日第2・4水曜日・木曜日
駐車場
備考

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