中華風居酒屋 函館いか家

函館ひかりの屋台　大門横丁　ひかりの広場に面する場所にある中華風居酒屋「函館いか家」。いかの街函館らしく、いかを使ったメニューが沢山！真っ黒な元祖イカスミ餃子といえばココ！

生地にイカスミを練りこみ具材にもイカが入っています。店長のこだわりが詰まっており、数を作ると質が落ちるので数量限定！テイクアウトや単品発注（お一人様ワンドリンクとセットでお願いします）はNGですので、頼む際にはご注意を。

こちらは鮮やかな黄色の男爵餃子。皮生地には道産米粉を使用しているのでモッチモチです。

中身はじゃがバターコーン。具材の甘みに塩辛のしょっぱさが絶妙にマッチ！餃子の概念を覆し、これはもう新しい料理の域です。

がごめ昆布餃子もありますよ！こちらの餃子の皮にもがごめ昆布が練りこんであります。

昆布がぎっしり！旨みが詰まっています。がごめ昆布に含まれるフコイダンで美肌効果があるカモ！？

毎日生地から丁寧に手作りしています。生地は一晩寝かせることにより味が馴染んで美味しくなるのだとか！質を落とさないために数量限定ですのでお早めに！

カウンター横には有名人のサインがいっぱい！よく見ると・・・プロレス選手のサインが大半を占めています。サスケや藤波など早々たるメンバー！プロレスファンは必見です！

ひかりの広場に隣接した角のお店です。