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函館麺屋ゆうみん(はこだてめんや ゆうみん)

函館麺屋ゆうみん(はこだてめんや ゆうみん)

ボーニ森屋デパートの向かいにあるラーメンと中華料理のお店。お店は新しい感じですが1946年創業の歴史のあるお店です。

函館麺屋ゆうみん(はこだてめんや ゆうみん)01

広く明るい店内は清潔感ある落ち着いた雰囲気です。開放的な感じなのでお客さんとの距離も適度に離れていていい感じですよ。

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やはりお勧めは塩ラーメンでしょうか、580円です。かなりシンプル、スープも透き通っていて函館ラーメンらしさがにじみ出ています。

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こちらのスープはトンコツをメインに鶏と野菜を煮込んで作られているそうで、見た目以上にコクがあります。こだわりは岩塩でしょうか、やさしい塩の甘みが絶妙です。

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三元豚のチャーシューの旨みが香味油の香るスープににじみ出ていて一層スープの味を濃厚にしています。麺との絡みも最高、シンプルなのにこの奥深い味はクセになりそうです。

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他にも魅力的なメニューがたくさん、卵でくるんだ春巻きもお勧めですよ。

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テイクアウトも可能なのでお家で本格中華も味わえますよ。何品か選んで中華パーティーもいいですね~

コメント こちらでは中華de宴会なるものもやっているそうです。120分飲み放題付きで2980円と3980円プランがあります。居酒屋もいいですけどたまにはおいしい中華をみんなでつつきたいですよね。本格中華をこの値段で頂けるってお得感いっぱいですね。

レポート公開日:2013年6月20日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市若松町19-1
電話番号 0138-22-6772 電話をかける
座席数41~50
営業時間11:00~23:00(L.o22:30)
定休日無休
駐車場あり(4台)
備考

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