めーどinはこだて

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)

ホテル函館ロイヤル内にある和食処。旬素材にこだわった季節を感じさせる寿司や和食のセットメニューが豊富です。写真は月替りランチメニューの「石狩鍋セット(1,080円)」。2014年9月のメニューです。鍋・蕎麦・イクラ・茶碗蒸し等が付いて、この価格……驚愕です!

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)01

目に鮮やかな色彩のイクラ。プチプチした食感は鮮度の良さを存分に感じさせてくれます。セットのご飯にのせて“イクラ丼”にしちゃうのもアリですね~♪

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)02

こちらはメインの石狩鍋。煮えるのが待ち遠しいです(笑)鮭の他に、ゴボウ・人参・ネギ・銀杏など野菜がたっぷり入っているのも嬉しいポイントですよね。

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)03

火が通りました。味噌の出汁はワカメや鮭のエキスが滲み出ていて、磯の風味が十二分に味わえます。鮭は口の中でほろりと崩れ、噛みしめるほどに旨味が広がります。

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)04

テーブル数が多いです。店内は広く90席以上あります。

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)05

奥には畳敷きの部屋があり人気です。床の間には店名にもなっている北前船の模型が飾ってありますよ。

和食処・寿司処 きたまえ船(きたまえせん)06

ホテル函館ロイヤル1階にお店はあります。店頭にはその日のメニューが掲示してあります。

コメント 和テイストの料理は勿論、お寿司も有名です。今回ランチ開店前に取材させて頂いたのですが、開店と同時にお客様がたくさん訪れ、人気の高さが伺えました。季節を感じる和のグルメ、皆様お機会がありましたら是非味わってみてください。

最終更新日: 2018年12月27日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市大森町16-9
電話番号 0138-26-8181 電話をかける
座席数91~100
営業時間ランチ11:30~14:30
ディナー17:00~20:30
定休日無休
駐車場
備考

同じエリアの飲食店函館駅前・大門地区

らーめん旭 函館朝市店(らーめんあさひ はこだてあさいちてん)

昭和に本店を構える有名店「らーめん旭」。今回は函館朝市どんぶり横丁にある朝市店をご紹介します。創業者のラッキーカラー...

アゼリア

函館国際ホテル東館1階にある中華と洋食のレストラン「アゼリア」。多彩なメニューをリーズナブルな価格で味わえます。国際薬...

焼きとん&ちょいのみ 箱舘バル

大門横丁内 大門仲通りから入ってすぐ。森町産SPF豚にこだわった「焼とん」や、地酒などが楽しめるお店です。

同じジャンルの飲食店

はこ民 いか太郎(いかたろう)

函館市内に数店舗展開する活イカの有名店、いか太郎グループ。函館市民でも「活イカ」といえば、この店を連想する方も多いの...

ヤン衆酒場-はこだて○函漁業部(やんしゅうさかば はこだてまるかんぎょぎょうぶ)

函館駅からほど近い高砂通り沿い、函館ひかりの屋台大門横丁の向かい側にある居酒屋さん。漁師出身の店主が提供する品々は鮮...

お好み焼き 105(いちまるご)

函館で最初に“広島風お好み焼き”を始めたお店です。本場で修行した広島風のお好み焼きは勿論、素材にこだわった居酒屋メニュ...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る