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居酒屋 だてびと

居酒屋 だてびと

五稜郭タワーのすぐ側にこじんまりと店を構える、「だてやき」など独特の創作料理が評判のお店です。お昼のランチもリーズナブルで美味しく、隠れファンが多いお店です。

居酒屋 だてびと01

「自家製燻製5点盛(645円)」です。手前から玉子・ソーセージ・チーズ・明太子・ササミになります。燻製特有の風味がしっかりとついていて、お酒が進むこと請け合いですよ。

居酒屋 だてびと02

こちらは人気メニュー「カニみそ甲羅焼(525円)」です。カニ味噌とカニの身を特製の味噌だれで和えているオリジナルメニューです。

居酒屋 だてびと03

一口食べた瞬間に「旨っ!」という声が無意識に出てしまいました(笑)カニミソと特製味噌のブレンドが絶妙で、ご飯にもお酒にも合う一品ですよ!

居酒屋 だてびと04

こちらが名物「だてやき」です。明石焼きのようなカリフワの生地の中に、函館名物のイカが入っています。マヨネーズ&ポン酢ダレでいただきます。美味しいですよ~♪

居酒屋 だてびと05

お酒の種類も豊富ですよ。焼酎のオリジナルブレンドも複数あって「干し梅&シソの美利河割り」など珍しいメニューが揃っています。

居酒屋 だてびと06

店内はカウンターが数席とテーブル1席になります。色々なアジアンテイストの可愛い小物が飾っており、楽しい空間になっていますよ。

居酒屋 だてびと07

お店は五稜郭タワーのすぐそ側。お昼から開いているので、観光途中の一休みにも使えて便利なお店ですよ。

コメント 取材時にいただいた、店長こだわりの自家製創作メニューの数々。本当に美味しかったです!地元客は元より、観光に来られる方の常連さんも多いのだとか。知る人ぞ知る函館の隠れた名店の絶品メニュー!皆様もぜひ一度ご賞味下さい。

レポート公開日:2014年6月17日

エリア五稜郭・本町
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市五稜郭町36-5
電話番号 090-6443-3160 電話をかける
座席数1~10
営業時間11:00~22:00
定休日不定休
駐車場無し
備考

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