海のダイニング Shirokuma（しろくま）

「北海道第一歩の地」の並び。函館ベイエリアを望むことができる絶好のロケーション。料理は地元産を中心に季節の新鮮な食材を揃える。ノンアルコールカクテルも充実。

入口を入ると「白くま」の剥製がお出迎え！迫力のサイズ！

白くまを横目に奥に入ると素敵な空間が…もちろん、外に見えるウッドデッキでも食事ができます。

港を一望できる素晴らしいロケーションです！緑の島や、船、金森倉庫群なども見ることができます。

「季節の鮮魚のソテー ウニの焦がしバターソース」を頂きました。ウニの風味と焦がしバターの香りが口に広がります。魚、貝、野菜は、季節・日によって変わるとのこと。旬の美味しいものを食べれるのは嬉しいですね。

メニューにはパスタ・肉料理・魚料理が多数！ノンアルコールのカクテルも充実していました！

夜はこんな景色になります。対岸の建物のライトアップが綺麗ですね。