龍園（りゅうえん）

全国の美味しい醤油ラーメンベスト３にも選ばれたこともあるお店「龍園」。函館駅から徒歩約10分、若松広路を自由市場の方へ向かうと左側にあります。

おすすめの醤油ラーメンを頂きました！

スープは豚のみ。濁りが出ないよう丁寧に下処理をし、鍋に付きっ切りでとっているそうです。あっさりしているのにコクがあり、奥深い味です。

麺は、中細のたまご麺を使っていて、スープに良く合います！

チャーシューは、豚肉本来の甘みも感じられ、とても美味しいです！メニューによっても作り方を変えるというこだわりです。

餃子（8個入り700円）も頂きました。薄い皮がパリパリ香ばしく中のあんにはニラを使っていないので、さっぱりとしていて何個でも頂けそうです。お持ち帰りも人気で焼き餃子は16個入り、生餃子だと２個おまけをしてくれるそうで１８個入りで各1,450円です！

お店の中には、競輪選手や歌手の方などの色紙がたくさん飾ってあります。