caferest axis （カフェレスト アクシス）

五稜郭公園から歩いて2分程のイタリアンレストラン。無農薬野菜をつかった、季節ごとの料理を楽しめます。ランチタイム、ディナー、パーティー利用の他、月に数回音楽系のイベントも。店内は広めでゆったりとした時間を過ごせますよ。

ランチAをいただきました。魚料理・肉料理・パスタの中からメインを選べます。今回はお魚の料理を選択。前菜の他、パン・コーヒーがセットになっています。

料理の内容は日替わりです。本日は手前から、「フクラギのカルパッチョ」、「鶏肉のコンフィ」、「生ハムのサラダ」でした。

「フクラギのカルパッチョ」はオイルと野菜・香草の風味が絡まって、とても美味しくいただけました。

そして本日のメイン「真カレイのフリット」。こちらもトマトの酸味がアクセントになって爽やか！

こちらはデザート。まるで観葉植物のような盛り付けがとても可愛いですね！

店内は広々とした空間で、開放感があります。

店内のステージでは、月に1、2回程のペースでイベントも開催されています。内容は音楽を中心としたものが多く、ドリンクとおつまみも注文できるので気軽に足を運んでみてはいかがでしょうか？