キューブシュー工房CU-b-
富岡に2017年3月よりお店を構える「キューブシュー工房CU-b-(キュービー)」さん。四角いシュークリーム専門店です。全て手作り、科学添加物は不使用なのでお子様でも安心して食べられますよ！
シュークリームの種類は季節や期間限定のものも含め30種ほどあり、常時6～8種ほどがショーケースに並びます。人気はとろーりカスタードと竹炭入りのレアチーズ。キューブシューはとても繊細で作るのに手間暇がかかるため数量限定の販売です。午前中で売り切れてしまうこともあるので予約がおススメ！
焼き菓子も販売しています。こちらも美味しそう！
ハンドメイドグッズも店頭販売しています。かわいい小物がいっぱい！見ているだけでウキウキしてきますね。
誕生日やイベント用にオリジナルで作ることも可能です！見た目もかわいいので贈り物にもぴったりです。予算に合わせてオーダー可能なので気になる方はぜひ相談してみてくださいね！
お店の横に駐車場がありますのでお車でもＯＫ！お土産に喜ばれること間違いなし！です。
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友人のケーキ屋さんが作っていたもののレシピを独学でアレンジし、2年ほど試行錯誤を重ねて誕生した函（キューブ）シュー。函館の「函」を「キューブ」と読ませるあたりセンスを感じますね！外側のデニッシュ生地はサクッと、中にはクリームがた～っぷり！！甘さ控えめでアッサリしいているので何個でもいけそうです。 |
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最終更新日: 2018年6月15日
| エリア | その他のエリア |
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| ジャンル | カフェ・スイーツ テイクアウト専門店 ケーキ・洋菓子 その他 |
| 所在地 | MAPを見る 函館市富岡町1丁目22-1 |
| 電話番号 | 090-3111-1699 電話をかける |
| 座席数 | 0 |
| 営業時間 | 10:30～19:00 |
| 定休日 | 木曜日・その他お休みの日あり |
| 駐車場 | あり(1台) |
| 備考 | テイクアウト有り 駐車場有り |
