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Dining Kitaichi 味彩食堂(ダイニング キタイチ あじさいしょくどう)

Dining Kitaichi 味彩食堂(ダイニング キタイチ あじさいしょくどう)

2014年7月オープン。全国にも名を轟かす函館の老舗ラーメン店「あじさい」の系列店です。昭和中期頃、松風町に存在した大衆食堂「中華食堂 味彩」と「北一食堂」。当時の味をそのままに再現したメニューを、お洒落なカフェ風の店内で楽しむことができますよ。写真は一番人気「から揚げ定食(880円)」です。

Dining Kitaichi 味彩食堂(ダイニング キタイチ あじさいしょくどう)01

から揚げ単品でも「味彩ザンギ(450円)」という名前でメニューに載っています。お肉が大きく、噛むとカリッとしたクリスピーな食感が楽しいです!ニンニク風味の下味がついており、特製の山椒塩をふってたべると旨さ倍増です!この味も昔から変わっていないそうで、今も昔も1番人気なんですよ~。

Dining Kitaichi 味彩食堂(ダイニング キタイチ あじさいしょくどう)02

こちらもオススメの「カツカレー(850円)」です。黒い器に素揚げされたピーマンとナスが良く映えていてキレイですね~。

Dining Kitaichi 味彩食堂(ダイニング キタイチ あじさいしょくどう)03

サクッと揚がったカツと、スパイシーなカレーの相性は言うまでもありませんよね!帯広の方から仕入れている豚肉は、赤身肉の旨味が凝縮されて美味しいですよ~♪あっという間に完食してしまいました(笑)

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店内は内装がお洒落です。窓から陽光がふんだんに取り込まれ、ゆったりくつろげる雰囲気になっていますよ。

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喫煙席が11席・禁煙席が22席あります。食事以外にも、観光の合間にちょっとした休憩ができるカフェとしても使えますよ。

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お店は五稜郭タワーの目の前。あじさい本店があるビルの1階になります。

コメント 昭和の時代に函館市民に愛された食堂が現代に復活しました。函館の時代を彩った味を、観光客の方も市民の方も是非ご賞味下さい!

レポート公開日:2014年10月8日

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