めーどinはこだて

restaurant Toui (レストラン トウイ)

restaurant  Toui (レストラン トウイ)

函館市総合福祉センターの裏、ロイヤルシティ参番館若松町の1Fで営業。道内産のものを可能な限り使用し、旬の素材を活かした料理や、自家製のデザートなどが評判のイタリアンレストランです。

restaurant  Toui (レストラン トウイ)01

ディナーメニューの、おまかせAコース3300円を頂きました。まずは、前菜盛り合わせ(柿とブリのカルパッチョ・カリフラワーとスルメイカのサラダ・ズワイガニと聖護院大根のサラダ)。旬の柿は甘く、プリッとしたブリによく合います。聖護院大根は和のイメージでしたが、イタリアンに変身してしまうんですね~

restaurant  Toui (レストラン トウイ)02

パスタはメニューより選ぶ事ができます。フェットチーネやペンネ、カサレッチェなど色んなパスタがありますよ。こちらはブカティーニのパンチェッタとペコリーノチーズのトマトソース。ブカティーニは穴開きのロングパスタで、しっかりとした味のソースにピッタリのパスタだそう。ピリ辛のトマトソースにモッチモチのパスタが美味しい!

restaurant  Toui (レストラン トウイ)03

メインディッシュの「十勝産ホエー豚ロース肉と福田農園王様しいたけ」です。しいたけが大きくて、とても肉厚です!

restaurant  Toui (レストラン トウイ)04

十勝産ホエー豚は、とてもジューシーで噛んだ瞬間に肉汁の旨みがじゅわ~と出てきます。

restaurant  Toui (レストラン トウイ)05

デザートは「柿とミルクのシャーベット」と「大人の濃厚プリン」です。柿シャーベットは、柿その物の味が凝縮されています。ミルクシャーベットもしつこくなく、どちらもサッパリと頂けます!

restaurant  Toui (レストラン トウイ)06

甘さ控えめのプリンは驚くほどの濃厚さ!カラメルソースがほろ苦く、口の中でトロけていきます。 材料の卵は「砂原の有精卵」を使用し、ミルクは契約農場から乳脂肪4%以上のものを直接取り寄せているそうです。

restaurant  Toui (レストラン トウイ)07

店内は、落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごせます。

restaurant  Toui (レストラン トウイ)08

黒板に書かれたメニューが、とってもオシャレです。その日のオススメが食べられますよ!

restaurant  Toui (レストラン トウイ)09

素材の味を大事にされているのが良くわかる料理ばかりで、シェフの腕の良さが感じられます。デザートで頂いた「大人の濃厚プリン」は通信販売もされているそうですよ。

コメント 通常のコースメニューの他、2名様から要予約でシェフのおまかせコースもあります。予算によって応じてもらえるとのこと。飲み放題付のパーティー(5名~20名様まで)もあります。デートや記念日のお祝いなどにも良いかもしれませんね!

レポート公開日:2013年11月24日

エリア函館駅前・大門地区
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市若松町32-19 ロイヤルシティ参番館若松町1F
電話番号 0138-27-0151 電話をかける
座席数11~20
営業時間ランチ 11:45~14:30(L.O13:30)
ディナー 18:00~22:00(L.O21:00)
定休日木曜日
駐車場4台
備考

同じエリアの飲食店函館駅前・大門地区

函館大門食堂 Diner Calamaro(ダイナーカラマーロ)

和・洋を問わず、様々なジャンルの美味しい料理が自慢のお店です。写真は人気メニュー「バックリブ1/4」背骨周辺のお肉を、骨...

café バップ

函館でジャズ喫茶といえば、「BOP」と本町で有名だったお店。火事でお店を閉め、しばらくの期間をおいて店名を「BOP」から「c...

鳳蘭(ほうらん)

昭和25年創業の函館ラーメンといえばここと言ってもいいくらい昔ながらの函館ラーメンを守り続けているお店です。

同じジャンルの飲食店

レストランやまもと

函館の繁華街五稜郭にありながら小路を一本入った静かな環境で26年間変わらぬ味を提供している欧風料理店。フレンチと聞くと...

レストハウス 樹林(じゅりん)

1996年の創業以来、函館市内のオムライスの名店として、知る人ぞ知る隠れた人気店です。写真は人気メニュー「気まぐれオムラ...

喰いどころ はら田

大門からほど近い場所にある、スパ&カーサ函館1Fにある「喰いどころ はら田」。天然温泉を使った長期滞在型のコンドミニア...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る