昨年12月にホテルテトラ函館駅前店内に場所を移した「青葉鮨」。握りのコースは4種類あり、写真は「菊(10貫) 2,700円」。トロやカンパチは勿論の事、いくらは自家製の醤油漬けを使っており、どこか懐かしい味でした。
函館「魚介・海鮮料理」おすすめグルメ一覧
青葉鮨(あおばずし)
- 所在地：
- 函館市若松町19-11 ホテルテトラ函館駅前店内
- 営業時間：
- 11:00～13:30(L.o)
17:00～22:30(L.o)
※土・日は通し営業
※21:00以降は要予約 - 定休日：
- 月曜日※祝日の場合、火曜日
- 備考：
- お子様対応 お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ランチ有り 宴会予約OK 活イカ 閉店済 駐車場有り
四季彩 湯の川 稜雲亭（りょううんてい）
函館市民会館内にある和食料理のお店「稜雲亭」さん。季節を感じさせるメニューと地元に根ざしたお店作りで幅広い層に支持されている当店。こちらは一番人気のレディース弁当です。彩り鮮やか、趣向を凝らしたメニューがちょっとずつ食べられるとあって女性に人気です。
- 所在地：
- 函館市湯川町1丁目32-1(函館市民会館内)
- 営業時間：
- 11:00～14:00
16:00～21:00 - 定休日：
- 無休（1/1～3は休み）
- 備考：
- お子様対応 お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ランチ有り 個室あり 閉店済 駐車場有り
Shell bar きさらぎ
2014年７月にオープンしたばかりのバーです。Shell（貝殻）Barと言うだけあって、素材にこだわった絶品の貝料理を中心に、研究熱心なオーナーがオススメする様々な美味しい料理が食べられますよ。
- 所在地：
- 函館市松風町7-2
- 営業時間：
- 17:30～24:00(L.o23:00）
- 定休日：
- 不定休
- 備考：
- お酒有り 深夜営業
大寿し（だいずし）
湯の川温泉のほど近くで30年近くに渡って営業を続ける寿司店。味の確かな魚はもちろんのこと、「気楽にリラックスして食事をして欲しい」という気さくな大将が出迎えてくれます。
- 所在地：
- 函館市湯川町1丁目16-12
- 営業時間：
- 11:30～14:00
16:00～22:00 - 定休日：
- 水曜日
- 備考：
- お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ランチ有り 個室あり 宴会予約OK 駐車場有り
焼きもの鮮華 胡のみ（やきものせんか このみ）
メインメニューの「焼きしゃぶ」、「すきやき」などの他、刺身などの居酒屋メニューはもちろん、オムライスなどの料理も多数！自身も食道楽である店主が自信を持って提供するメニューはハズレ無し！
- 所在地：
- 函館市湯川町1丁目27-3
- 営業時間：
- 11:30～14:30
17:30～23:00(L.o22:30) - 定休日：
- 日曜日
- 備考：
- お子様対応 お酒有り カード支払い可 ネット利用可 ランチ有り 宴会予約OK 活イカ 駐車場有り
海鮮炉ばた焼 大漁旗（たいりょうばた）
本町の人気居酒屋「居酒屋 次郎」の姉妹店。新鮮な魚介類を中心に、素材にこだわった料理がたくさん揃っています。“漁師の母さんが作った料理”というコンセプトで、素朴ですが確かな美味しさの料理を楽しめますよ。
- 所在地：
- 函館市若松町7-17
- 営業時間：
- 17:00～24:00(L.o23:30)
- 定休日：
- 日曜日
- 備考：
- お子様対応 お酒有り テイクアウト有り 宴会予約OK 活イカ 深夜営業 駐車場有り
海鮮居酒屋 海男（かいせんいざかや うみおとこ）
2014年4月に湯の川にて新規オープンした海鮮居酒屋。漁師から直接買い付けしている新鮮な魚介類が、リーズナブルな価格で存分に楽しめます。写真手前「生ガキ」は名産地厚岸産で、１個350円という驚き価格！噛みしめると、海そのものを凝縮させたような風味が口の中に溢れます。最高です！
- 所在地：
- 函館市深堀町24-1
- 営業時間：
- 17:00～23:00(L.o22:30)
- 定休日：
- 日曜日
- 備考：
- お子様対応 お酒有り テイクアウト有り 宴会予約OK 深夜営業
貝鮮 こはく
2014年8月に新規オープンした、貝料理がメインの居酒屋です。貝以外にも漁師や農家の方々から直接仕入れた道産の新鮮な食材が多数揃っており、その食材を一手間かけた美味しい料理に昇華して提供してくれます。写真は「貝の盛り合わせ（1,200円）」です。
- 所在地：
- 函館市梁川町18-20 北側2F
- 営業時間：
- 18:00～ラスト
- 定休日：
- 水曜日
- 備考：
- お酒有り 宴会予約OK
ぢどり料理・鶏(けい)
店主が直接買い付けに足を運んだ、本場九州から直送のさつま地鶏を使った本格的な鶏料理と、地鶏料理に合う焼酎各種が楽しめる。写真手前は鉄板のまま提供され、音でも楽しめる「もも肉 塩焼き(1,030円)」。
- 所在地：
- 函館市本町31-11
- 営業時間：
- 17:30～23:30(L.o23:00)
- 定休日：
- 日曜日
- 備考：
- お酒有り テイクアウト有り ネット利用可 宴会予約OK 閉店済
和食処・寿司処 きたまえ船（きたまえせん）
ホテル函館ロイヤル内にある和食処。旬素材にこだわった季節を感じさせる寿司や和食のセットメニューが豊富です。写真は月替りランチメニューの「石狩鍋セット（1,080円）」。2014年9月のメニューです。鍋・蕎麦・イクラ・茶碗蒸し等が付いて、この価格……驚愕です！
- 所在地：
- 函館市大森町16-9
- 営業時間：
- ランチ11:30～14:30
ディナー17:00～20:30 - 定休日：
- 無休
- 備考：
- お子様対応 お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ネット利用可 ランチ有り 個室あり 宴会予約OK 早朝営業 駐車場有り
