ホテル函館ロイヤル1階にあるカフェ＆レストラン。地元の新鮮食材を使用したバイキングがメインです。お一人様1,300円で食べ放題というリーズナブルさや、その日の仕入れで中身が変わる、旬素材を使った40種類以上のメニューなどが評判で、宿泊客は元より地元の方々も連日大勢訪れる人気店です。

ホテル函館ロイヤル内にある和食処。旬素材にこだわった季節を感じさせる寿司や和食のセットメニューが豊富です。写真は月替りランチメニューの「石狩鍋セット（1,080円）」。2014年9月のメニューです。鍋・蕎麦・イクラ・茶碗蒸し等が付いて、この価格……驚愕です！

ホテル函館ロイヤル内にある中華料理店。充実のランチメニューは市民のファンも多く、平日は主婦やサラリーマンで、週末は家族連れで連日賑わっています。写真は月替りのランチ「レディースコース（2名様以上　3,240円）」2人前。レディース向けとは思えないボリューム感！驚きです。

市電中央病院前駅の電停から徒歩１分ほど。入口は「すし蔵」さんの右横、二階へ階段を上がれば大漁旗がお出迎え。店主である次郎さんの似顔絵がとっても印象的な看板です。

本町に店を構え、地元の常連達に愛されている人気のお鮨屋さんです。写真は旬のイカとイワシの握り。美しく盛られた一皿に職人のこだわりが感じられますね。

市民なら言わずと知れた、函館市内に数店舗チェーン展開している有名居酒屋“いか太郎”グループの1店。グループ共通で、鮮度の高い道産食材をリーズナブルに提供してくれる優良店です。地元民にも大人気ですよ！

五稜郭町にあるブラジル料理店。この道40年の店長が提供してくれる、この店でしか食べる事ができない絶品のステーキを始め、日本人の舌に合うよう、長年に渡って改良を重ねた各種ブラジル料理が楽しめます。

中島廉売大通りを歩いていると、店内に車が停まっている異彩を放つショップが見えてきます。まるでカーディーラーの様な外観のお店は、なんとクレープ屋さん！2014年にオープンしたばかりですが、口コミで人気が広がりつつある函館の新しい名物店です。

本町交差点より行啓通りを通って徒歩2分ほど、カラオケシダックスさんのちょうど裏手にある「旬彩居酒屋　喜創」。本格和食をベースに洋食の要素を取り入れた創作料理で男女問わず人気のお店です。

函館で初めて店内にイカ専用の水槽を持ち込み、活イカを提供したと言われています。今や押しも押されぬ函館名物の活イカ。その元祖といっても決して過言ではない名店です。写真は「イカとゴロの共焼き（780円）」です。この状態から目の前で火にかけ、陶板焼きにします。