めーどinはこだて

Bar Cozy

Bar Cozy

高砂通り沿い、ホテルテトラさんの斜め向かい天地人ビル1Fにお店を構えるBar Cozyさん。函館には数少ない(と思われる)本格的なBar。特にウイスキーは約200種類の取り揃えで、なかなかお目にかかれない希少なものも楽しむことができますよ!

Bar Cozy01

こちらは「JACK TAR(ジャック ター)」というカクテル。フルーティーでなめらかな口当たりとライムの香りで飲みやすいラムベースのカクテルです。店主さんがバーテンダーとして腕を磨いていた横浜のバー「ウィンドジャマー(Windjammer)」が発祥と言われており、思い入れのある一杯だそうです。

Bar Cozy02

店内はカウンターとテーブル席があり、広々と開放的です。間接照明の明かりがやわらかな空間を演出していますね。壁一面にびっしりディスプレイされたお酒の瓶に圧倒されてしまいます!

Bar Cozy03

こちらは人気のサラミピザ。生地もソースも自家製です。パリッと香ばしく軽い食感でついつい進んでしまう美味しさです。お酒のお供にピッタリですね!

Bar Cozy04

新しく入ったお酒はピックアップで紹介したり、季節ごとのカクテルメニューもありますよ。不定期でライブなども開催されるそうなので、ぜひチェックしてみてください!

コメントもともと七重浜にあったお店を本町に移転したそうですが、常連さんがそのままついてきてくれたそうで、店主さんの仕事に対する真摯な姿勢と確かな腕、人柄だなぁと感じました。メニューには載せきれないほどの種類があるので、お好みを伝えるとピッタリなカクテルを作ってくれますよ。チャージ500円という良心的な価格設定も魅力。静かにゆっくりと飲みたい夜はぜひおすすめのお店です。

レポート公開日:2017年4月4日

エリア五稜郭・本町
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市梁川町18-4 天地人ビル1階
電話番号 0138-76-4424 電話をかける
営業時間19:00~翌2:30(L.o)
定休日日曜日
座席数11~20
駐車場無し
備考

同じエリアの飲食店五稜郭・本町

長寿庵 本町店(ちょうじゅあん ほんちょうてん)

函館市民なら誰もが名前を知っている蕎麦の老舗“長寿庵”。今年で35年目を迎える本町店も常連多数の人気店です。写真は人気メ...

CLEMENT STREET(クレメント ストリート)

2014年8月オープン。海外での滞在が長いオーナーが、「現地で出会った美味しい料理のひとつひとつを広く知って貰いたい」そん...

茶蔵 (ちゃくら)

遺愛女子学院の近隣である杉並町の住宅街。築70年以上という民家を改装した隠れ家風のカフェです。ドリンク・デザートの他、...

同じジャンルの飲食店

家庭料理 てらや

大門横丁内、大門仲通りと光の広場のちょうど真ん中にある「家庭料理 てらや」。無農薬野菜と函館近海でとれた旬の魚介類を...

コリアンキッチン むかしのアガシの店

JR函館駅から徒歩10分ほど、電車道路沿いにある「コリアンキッチン むかしのアガシの店」。韓国の家庭料理だけでなく和のお...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る