めーどinはこだて

Bar Cozy

Bar Cozy

高砂通り沿い、ホテルテトラさんの斜め向かい天地人ビル1Fにお店を構えるBar Cozyさん。函館には数少ない(と思われる)本格的なBar。特にウイスキーは約200種類の取り揃えで、なかなかお目にかかれない希少なものも楽しむことができますよ!

Bar Cozy01

こちらは「JACK TAR(ジャック ター)」というカクテル。フルーティーでなめらかな口当たりとライムの香りで飲みやすいラムベースのカクテルです。店主さんがバーテンダーとして腕を磨いていた横浜のバー「ウィンドジャマー(Windjammer)」が発祥と言われており、思い入れのある一杯だそうです。

Bar Cozy02

店内はカウンターとテーブル席があり、広々と開放的です。間接照明の明かりがやわらかな空間を演出していますね。壁一面にびっしりディスプレイされたお酒の瓶に圧倒されてしまいます!

Bar Cozy03

こちらは人気のサラミピザ。生地もソースも自家製です。パリッと香ばしく軽い食感でついつい進んでしまう美味しさです。お酒のお供にピッタリですね!

Bar Cozy04

新しく入ったお酒はピックアップで紹介したり、季節ごとのカクテルメニューもありますよ。不定期でライブなども開催されるそうなので、ぜひチェックしてみてください!

コメントもともと七重浜にあったお店を本町に移転したそうですが、常連さんがそのままついてきてくれたそうで、店主さんの仕事に対する真摯な姿勢と確かな腕、人柄だなぁと感じました。メニューには載せきれないほどの種類があるので、お好みを伝えるとピッタリなカクテルを作ってくれますよ。チャージ500円という良心的な価格設定も魅力。静かにゆっくりと飲みたい夜はぜひおすすめのお店です。

レポート公開日:2017年4月4日

エリア五稜郭・本町
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市梁川町18-4 天地人ビル1階
電話番号 0138-76-4424 電話をかける
座席数11~20
営業時間19:00~翌2:30(L.o)
定休日日曜日
駐車場無し
備考

同じエリアの飲食店五稜郭・本町

ブラジル風 炭火焼料理店 ポン・デ・アスウカウ

五稜郭町にあるブラジル料理店。この道40年の店長が提供してくれる、この店でしか食べる事ができない絶品のステーキを始め、...

旬彩 粋匠(すいしょう)

五稜郭繁華街にある「旬彩 粋匠」。日本酒20種類以上・焼酎10種類以上を取り揃えており、赤霧島など珍しいお酒も置いています...

居酒屋 笑まる(わらまる)

新鮮な海の幸を使用した本格的なお寿司を始め、独特な創作料理など100種類以上のメニューをリーズナブルな価格で提供してくれ...

同じジャンルの飲食店

Sugi’s Café&Bar(スギーズカフェバー)

弁天町で2013年8月8日にオープンしたばかりの、Sugi's Café&Bar。大正時代の建物を改装、以前はペンションとして使...

大門一番地大漁酒場マル波商店(まるはしょうてん)

道産素材100%の新鮮な魚介類を使った料理が味わえる海鮮居酒屋です。写真は「お刺身盛り合わせ」。この量でなんと1人前で...

おばんざい 村かみ

函館西部地区にある隠れ家的お店、「おばんざい村かみ」。店主であるお母さん考案の手作りのおかずが色とりどりに並びます。

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る