5号線沿い、JR函館駅と五稜郭駅のちょうど真ん中当たりにお店を構える「蔵」さん。炭火で丁寧に焼く焼き鳥は絶品!注文を受けてから串打ちするので鮮度が保たれ、美味しさは格別です。
BAR LYNCHBURG

音楽好きが集まるBAR LYNCHBURGさん。なんといっても目を引くDJブース。カッコいいです!毎日4時まで営業しており、音響にこだわった良質な音楽を楽しみながらゆっくりくつろぐことができます。
- 所在地:
- 函館市本町3-14 TMTビル1F
- 営業時間:
- 21:00~翌4:00
- 定休日:
- 日曜日
- 備考:
- お酒有り カード支払い可 宴会予約OK 深夜営業
BAR Orion

店主さんが女性バーテンダーというBAR Orionさん。女性ならではの気配りでここちよい時間を過ごすことができます。巷で噂の「ワンコインbar飯」を提供しているお店です。
- 所在地:
- 函館市本町1-46 信栄プラザビル2F
- 営業時間:
- 20:00~翌3:00
【金・土】20:00~翌5:00 - 定休日:
- 日曜日
- 備考:
- お酒有り テイクアウト有り 宴会予約OK 深夜営業
Food&bar ambition

函館中央病院近く、電車通りに面したFood&bar ambitionさん。青と白を基調としたおしゃれな外観で目を引きます。お昼からの通し営業でランチメニューも充実してます!
- 所在地:
- 函館市本町33-7
- 営業時間:
- 14:00~翌2:00
- 定休日:
- 火曜日
- 備考:
- お酒有り カード支払い可 ネット利用可 ランチ有り 宴会予約OK 深夜営業 閉店済
Bar Cozy

高砂通り沿い、ホテルテトラさんの斜め向かい天地人ビル1Fにお店を構えるBar Cozyさん。函館には数少ない(と思われる)本格的なBar。特にウイスキーは約200種類の取り揃えで、なかなかお目にかかれない希少なものも楽しむことができますよ!
- 所在地:
- 函館市梁川町18-4 天地人ビル1階
- 営業時間:
- 19:00~翌2:30(L.o)
- 定休日:
- 日曜日
- 備考:
- お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ネット利用可 宴会予約OK 深夜営業
カフェ&ダイニングバー すず音ドリーム

青柳町にあったすず音ダイニングさんが、よりカジュアルにリーズナブルな価格設定で宝来町に移転。化学調味料を一切使用せず、油脂や塩分を抑え且つ、食材そのものの持つ旨みを最大限に引出す調理方法は以前のまま変わりません。
- 所在地:
- 函館市宝来町22-9
- 営業時間:
- 18:00~翌3:00(L.o2:00)
- 定休日:
- 水曜日
- 備考:
- お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り 宴会予約OK 深夜営業
珈琲専科 巴山

赤川通り沿い、富岡にある巴山さん。昭和48年の創業以来多くのファンをもつ老舗喫茶店です。
- 所在地:
- 函館市富岡町2丁目36-19
- 営業時間:
- 10:00~21:00
※冬季は日曜日19:00まで - 定休日:
- 年中無休
- 備考:
- お酒有り テイクアウト有り ランチ有り 深夜営業 駐車場有り
炭火ジンギスカン ひつじどし

桐花通り沿い、エネオスのガソリンスタンドのお隣。最高級ラムのサフォーク種を1頭買いしているからこそできる美味しさと価格が魅力的なお店です。
- 所在地:
- 函館市亀田本町29-25
- 営業時間:
- 17:00~23:00
- 定休日:
- 水曜日
- 備考:
- お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り 深夜営業 駐車場有り
炭焼きイタリアン Orso(オルソー)

2015年6月、五稜郭病院のななめ向かいにOPENした、「炭焼きイタリアンOrso」。バルスタイルのお店を切り盛りしていた店主が満を持して得意なイタリアンの領域で腕を披露する、肩肘張らない作りのお店。
- 所在地:
- 函館市杉並町16-8
- 営業時間:
- 17:00~23:30
- 定休日:
- 水曜日
- 備考:
- お酒有り 深夜営業
お好み焼&鉄板焼き Dining Taguya(ダイニング タグヤ)

市電「中央病院前」電停からほど近く、路地裏へのびる石畳の先に店を構えた人気店、「箱館 たぐ家」が2015年5月20日、「お好み焼&鉄板焼き Dining Taguya」として、満を持してリニューアルオープンを迎えた。
- 所在地:
- 函館市本町33-7
- 営業時間:
- 17:30~24:30L.o
- 定休日:
- 日曜日(月曜日が祝日の場合は営業、月曜日休み)
- 備考:
- お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ネット利用可 宴会予約OK 深夜営業