めーどinはこだて

Bar Cozy

Bar Cozy

高砂通り沿い、ホテルテトラさんの斜め向かい天地人ビル1Fにお店を構えるBar Cozyさん。函館には数少ない(と思われる)本格的なBar。特にウイスキーは約200種類の取り揃えで、なかなかお目にかかれない希少なものも楽しむことができますよ!

Bar Cozy01

こちらは「JACK TAR(ジャック ター)」というカクテル。フルーティーでなめらかな口当たりとライムの香りで飲みやすいラムベースのカクテルです。店主さんがバーテンダーとして腕を磨いていた横浜のバー「ウィンドジャマー(Windjammer)」が発祥と言われており、思い入れのある一杯だそうです。

Bar Cozy02

店内はカウンターとテーブル席があり、広々と開放的です。間接照明の明かりがやわらかな空間を演出していますね。壁一面にびっしりディスプレイされたお酒の瓶に圧倒されてしまいます!

Bar Cozy03

こちらは人気のサラミピザ。生地もソースも自家製です。パリッと香ばしく軽い食感でついつい進んでしまう美味しさです。お酒のお供にピッタリですね!

Bar Cozy04

新しく入ったお酒はピックアップで紹介したり、季節ごとのカクテルメニューもありますよ。不定期でライブなども開催されるそうなので、ぜひチェックしてみてください!

コメント もともと七重浜にあったお店を本町に移転したそうですが、常連さんがそのままついてきてくれたそうで、店主さんの仕事に対する真摯な姿勢と確かな腕、人柄だなぁと感じました。メニューには載せきれないほどの種類があるので、お好みを伝えるとピッタリなカクテルを作ってくれますよ。チャージ500円という良心的な価格設定も魅力。静かにゆっくりと飲みたい夜はぜひおすすめのお店です。

レポート公開日:2017年4月4日

エリア五稜郭・本町
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市梁川町18-4 天地人ビル1階
電話番号 0138-76-4424 電話をかける
座席数11~20
営業時間19:00~翌2:30(L.o)
定休日日曜日
駐車場無し
備考

同じエリアの飲食店五稜郭・本町

旬味 千(しゅんみ せん)

市電「五稜郭公園前」電停より徒歩5分程。高砂通り沿い「ホテル グランティア」向かいの路地を入ったところにあります。お酒...

旬彩 粋匠(すいしょう)

五稜郭繁華街にある「旬彩 粋匠」。日本酒20種類以上・焼酎10種類以上を取り揃えており、赤霧島など珍しいお酒も置いています...

炭火焼鳥 てる坊(すみびやきとり てるぼう)

2013年12月にリニューアルオープンした「炭火焼鳥 てる坊」。素材、鮮度にこだわって仕入れ、一本一本丁寧に仕込んだ串には...

同じジャンルの飲食店

お好み焼き 105(いちまるご)

函館で最初に“広島風お好み焼き”を始めたお店です。本場で修行した広島風のお好み焼きは勿論、素材にこだわった居酒屋メニュ...

デリカレストラン LA BUVETTE

大門横丁内にあります、「デリカレストラン LA BUVETTE」は、本場フランスの伝統を守って作られる、自家製のハムやベーコンな...

はいから酒場ブギウギダイニング

市電松風町電停を降りて小路を一本入ったところ、ホテルサンシティー函館の裏手側にある居酒屋「ブギウギダイニング」。店内...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る