らーめん ひらき家

繁華街本町のBARやスナックが軒を連ねる一角で営業しているラーメン店です。飲んだ後の〆の一杯はここ！と決めている常連さんが多数いる人気店ですよ。写真は一番人気の「辛みそラーメン（800円）」。

特製の辛味噌を食べる前にスープに溶かして食べます。ピリ辛で濃厚なスープが癖になること間違いなしですよ！

続いて店長オススメの一品「醤油ラーメン（700円）」です。巷の醤油ラーメンに納得できなかった店長が、研鑽を重ねて作り上げた一杯です。

黒いスープは見た目に反して、さっぱりしていて意外でした。深いコクを感じさせるスープが麺に良く絡んで凄く美味しいです！

最後に「焼ワンタン・具入り（450円）」です。珍しいメニューですがお客様に大人気なんですよ。餃子とはまた違った食感で皮のパリパリ感が楽しいですね。タレの酸味が具材の味と良く合っていて、ビールが進むこと間違いなしの一品ですね～。

店内はカウンターとテーブルがあります。普段は〆の一品を食べに来たお客様でびっしり埋まっているんですよ～。

カウンターの中では、気さくな店長夫婦やイケメン店員さんが腕をふるって料理している姿が見えます。作っている姿を見てから食べると、普段より更に美味しく感じてしまうのは私だけでしょうか？（笑）

お店は高砂通りから1本路地に入った、MCビル6の真正面にあります。