函館ホルモン

大門横丁内にある「函館ホルモン」。丁寧に下処理をされた、美味しいホルモンはお酒に合うこと間違いありません。

マスターおすすめの、ミックス3点盛り1,200円。一番上から時計回りに、セセリ・ガツ・ギアラです。

ミックス３点盛りは、全て味噌とにんにくで味がついていますが、タレに付けると深みがまた増します！

セセリもいただきました。鶏の首の部分ですね！弾力があってこれまた美味しい！

ミックス３点盛りで食べ比べてみたら、それから単品で好みの品を注文するのも良さそうですね。マスターのオリジナルブレンド塩で味付けされる、塩ホルモン７００円も人気です！

こちらは魚の内臓をキムチでつけたチャンジャ。

店内は落ち着いていて、1人でも気軽に入れます。皆さんも是非お立ち寄りください。