パティスリー ラパン・ド・ネージュ

市役所近くの消防署向かいにある可愛らしいケーキ屋さんです。フランス語で『ゆきうさぎ』という意味で、2011年のうさぎ年にオープンしたのが由来とか。

店内に入るとたくさんのうさぎのオブジェと可愛らしいケーキが迎えてくれます。見てるだけでもテンションが上がってしまいます。

イートインスペースです。6席ほどありますよ。テイクアウトもいいですが可愛らしい店内で頂くのもお勧めです。

焦がし砂糖のキャラメリゼがたっぷりの生クリームとチョコレートクリームを程よい苦さで包み込みビスキュイ生地の触感と共に口の中でちょうど良い甘さを引き立てています。アールグレーとの相性も抜群、大人の組み合わせでした。こちらお店の定番売れ筋の1品、サンマルク368円です。

インパクト抜群のシュークリームはこの大きさで273円。カスタードと生クリームをたっぷり使っていますが、全然しつこくなく甘さも控えめです。動物性脂肪のみの生クリーム使っているそうでこのような上品な味になるそうです。小さい敏感なお子さんでこちらのケーキは食べられるけど他は食べられないというお話もあるそうで、材料にもこだわりを持ったケーキ作りをしているそうです。

クッキーやサブレ・フィナンシェ・マドレーヌなどの焼き菓子もあります。こちらもゆきうさぎがたくさんいましたよ、ちょっとしたプレゼントに喜ばれそうですね。

他にも季節のお菓子などレパートリーがたくさんあって紹介しきれません。是非お店に足を運んで自分のお気に入りを探してみて下さい!
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毎日20種類くらいのケーキを揃えているそうです。日によっては昼過ぎにはなくなることもあるそうなので、気になる方はお電話でお取りおきをしたほうがいいですね。取材している間にも人気のあるものは残りわずかになってましたよ。 |
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レポート公開日:2013年6月26日
エリア | 函館駅前・大門地区 |
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ジャンル | カフェ・スイーツ カフェ・喫茶店 ケーキ・洋菓子 |
所在地 | MAPを見る 函館市大手町16-1 |
電話番号 | 0138-27-5505 電話をかける |
座席数 | 1~10 |
営業時間 | 10:00~19:00(月~土) 10:00~18:00(日・祝) |
定休日 | 毎週火曜日・不定休(月1回) |
駐車場 | あり(4~5台) |
備考 | テイクアウト有り 駐車場有り |