レストランいちばん

函館駅からほど近く、観光、ビジネスの拠点として利用者の多い「ホテルリソル函館」の最上階。駅周辺で会社も多く、ランチ時間も賑わいを見せる。写真はボリューム満点の「牛サーロインステーキ御膳 1,000円」。

メインのステーキは、あつあつの鉄板で提供される。柔らかく、和風醤油ベースのソースに山わさびを添えて頂く。

こちらは「坦々そば 800円」。首都圏で静かなブームの汁なし坦々麺のそばver。そばつゆベースで作られているので当たり前だが、そばに合う。使っているそばは、ゴマを練り込んでいるので香り豊かです。

店内からは函館湾を見渡す事が出来る。テーブル間を広く取っているので別の席が気になることはない。

小上がり席も用意されており、子供連れのママさん達の利用も多い。

エレベーターを降りると目の前にあるので分かりやすい。

	「素材の味を損なわない様に冷凍ものはほぼ使わないようにしています。」とレストラン担当の方。今回の坦々そばもそうだが、創作メニューもあります。価格帯はランチで550円～2,000円(コーヒー・紅茶飲み放題)、ディナーでセットメニュー1,200円～2,300円とリーズナブルなので気軽に利用出来るのも魅力。

「素材の味を損なわない様に冷凍ものはほぼ使わないようにしています。」とレストラン担当の方。今回の坦々そばもそうだが、創作メニューもあります。価格帯はランチで550円～2,000円(コーヒー・紅茶飲み放題)、ディナーでセットメニュー1,200円～2,300円とリーズナブルなので気軽に利用出来るのも魅力。

最終更新日: 2018年12月27日

エリア	函館駅前・大門地区
ジャンル	天ぷらそばラーメン・そば・うどん・麺類焼肉・焼き鳥・肉料理ステーキ和食丼もの
所在地	MAPを見る函館市若松町6-3
電話番号	0138-23-9269 電話をかける
座席数	51～60
営業時間	6:30～9:30
定休日	無休
駐車場	有
備考	お子様対応お酒有りカード支払い可テイクアウト有りネット利用可個室あり早朝営業駐車場有り