レストラン いちばん

函館駅からほど近く、観光、ビジネスの拠点として利用者の多い「ホテルリソル函館」の最上階。駅周辺で会社も多く、ランチ時間も賑わいを見せる。写真はボリューム満点の「牛サーロインステーキ御膳 1,000円」。

メインのステーキは、あつあつの鉄板で提供される。柔らかく、和風醤油ベースのソースに山わさびを添えて頂く。

こちらは「坦々そば 800円」。首都圏で静かなブームの汁なし坦々麺のそばver。そばつゆベースで作られているので当たり前だが、そばに合う。使っているそばは、ゴマを練り込んでいるので香り豊かです。

店内からは函館湾を見渡す事が出来る。テーブル間を広く取っているので別の席が気になることはない。

小上がり席も用意されており、子供連れのママさん達の利用も多い。

エレベーターを降りると目の前にあるので分かりやすい。