函館朝市 すずや食堂

函館朝市で営業する「海産物問屋マルジュウ船岡商店」の直営店。鮮度の良さに自信があり、函館にゆかりの深い土方歳三をイメージした「土方丼」もおすすめ。

イクラは、自家製秘伝のたれで漬込まれているという、自慢の一品です。「土方丼」にはイカ・ウニ・ホタテ・イクラ・カニと、5種類もの具材が、たっぷりのっています。玉子焼きにイカ墨マヨネーズで文字を書いて隊旗を、カニで刀を、人参で五陵郭を表現！

こちらは、ウニ・イクラ・ホタテが入った元祖朝市丼1680円。人気の定番メニューです。小ぶりに見える丼ぶりですが、こちらもボリュームたっぷりです。

店内は席数120席と広く、団体客の方にもオススメです！東日本大震災の津波の影響で柱以外が使えなくなってしまい、4階建てだったビルを平屋に建て替えたそうです。

丼ぶりには全て、みそ汁と漬物がついてきます。載っているメニューの他に、船岡商店で購入したものを調理して頂くこともできるそうですよ！

オレンジの暖簾が目印で、船岡商店の方からも入ることができます！