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十字街 次郎うどん

十字街 次郎うどん

市電「十字街」電停を降りて徒歩1分ほど、素材からこだわる本格讃岐うどんがリーズナブルに食べられるお店です。量も食べ方もトッピングも・・・色々なバリエーションが楽しめます!

十字街 次郎うどん01

釜玉の並350円を頂きました。熱々茹でたてのうどんの真ん中に玉子の黄色が鮮やか。小ネギとゴマ、薬味はしょうがで。出汁醤油を一廻し半かけていただきます。

十字街 次郎うどん02

もっちりとした柔らかさの中にしっかりとしたコシのある麺。玉子がふんわりしてくるまで混ぜて食べるのがおススメです。数種の小麦をブレンドし、気温・湿度により微調整しながら何度も踏んでコシを出します。1日寝かして味をなじませるのが次郎うどん流。丁寧な仕事が窺えるお味です。

十字街 次郎うどん03

トッピングのちくわも大きくしっとり揚がっていて美味しい!

十字街 次郎うどん04

まずは麺の量を決めて、次に食べ方を選びます。温かいうどんは釜あげ、釜玉、かけ、しょうゆの4種、冷たいうどんはぶっかけ、冷やし、しょうゆ3種です。メニューは奥さんの手作りなんだとか。いい味出てますね!

十字街 次郎うどん05

店内はテーブル席のみの18席。お昼時はいつも混みあっていますよ!冬はストーブを置くので16席になります。

十字街 次郎うどん06

駐車場はお店の隣にあります。

コメント 静かに音楽が流れる店内にはさりげなく絵が飾ってあります。聞くと、奥さんが描かれたのだとか。パリにご夫婦で住んでいたことがあり、そのときの風景だそうです。とても素敵☆うどんが絶品なのでつい食べることに夢中になってしまいますが、壁の絵にも注目です!

最終更新日: 2018年1月26日

エリア十字街・ベイエリア
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市末広町6-10
電話番号 080-5583-0866 電話をかける
座席数11~20
営業時間11:00~14:30
17:00~19:30
定休日火曜日
駐車場あり(1台)
備考

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