めーどinはこだて

天ぷら てんや

天ぷら てんや

宝来町、高田屋嘉兵衛像の坂をまっすぐ下り電車道路を通り過ぎたあたりにあるてんぷら屋さん。職人さんがひとつひとつ丁寧に揚げてくれるてんぷらはサクサクホクホク。コストパフォーマンスも素晴らしいお店です。

天ぷら てんや01

上てんぷら定食を頂きました。海老2本、穴子、えびかき揚、さつまいも、かぼちゃ、なす、ピーマンと盛り沢山。季節により変わるものもありますが、こんなにボリューム満点で1050円!!

天ぷら てんや02

花を咲かせる様派手に衣をまとったものではなく、衣は薄めでシンプルなてんぷら。素材の味と衣のバランスがちょうどよくまさに職人技!といった感じです。

天ぷら てんや03

カウンターがおススメですよ。目の前で揚げたてをひとつづつお皿に乗せてくれます!

天ぷら てんや04

ごま油のいいにおいが店内に広がっています。油の温度を一定に保つのがカラッと揚げる秘訣なのだとか。パチパチパチッといい音が食欲をそそります。

天ぷら てんや05

こちらは変り種のチーズ天ぷら。とろっとチーズを海苔で巻いてあり後から磯の香りがふわーっと。これはビールに合いそうです!

天ぷら てんや06

店内は和風の造りで小上がりもあります。

天ぷら てんや07

もうすぐ20年になるお店は知る人ぞ知る、まさに隠れた名店です!

コメント 食材はすべて実際食べて選んでいるというこだわり。寡黙そうな店主さんですが、実は気さくでとても話しやすい方ですよ!てんつゆも美味しいですが、お塩で頂くとまた違う味が楽しめます。

最終更新日: 2018年12月27日

エリア十字街・ベイエリア
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市宝来町24-4
電話番号 0138-22-2007 電話をかける
座席数21~30
営業時間11:30~14:00(L.o13:30)
17:00~20:00(L.o19:30)
定休日月曜日・火曜日の夜
駐車場あり(3台)
備考

同じエリアの飲食店十字街・ベイエリア

カフェ&ダイニングバー すず音ドリーム

青柳町にあったすず音ダイニングさんが、よりカジュアルにリーズナブルな価格設定で宝来町に移転。化学調味料を一切使用せず...

はこだてミルク工房(はこだてみるくこうぼう)

函館赤レンガ倉庫群の中にあるソフトクリーム屋さん。運河を眺めながら食べるソフトクリームは格別です。おいしい函館牛乳を...

BRASSERIE CARILLON(ブラッスリーカリヨン)

赤レンガ倉庫群から歩いて数分の所に佇む洋風料理店です。お店のすぐ横にある日本最古のコンクリート電柱が目印です。北海道...

同じジャンルの飲食店

居酒屋 だてびと

五稜郭タワーのすぐ側にこじんまりと店を構える、「だてやき」など独特の創作料理が評判のお店です。お昼のランチもリーズナ...

いくら亭(いくらてい)

函館朝市どんぶり横丁内にある「いくら亭」新鮮な海鮮丼はもちろん、てんぷらや定食など豊富なメニューが人気です。美味しい...

まんまるの月夜

函館山の麓、観光名所八幡坂を上ると、ロシア大学のちょうど横手にピンクのかわいらしい外観が見えてきます。こちらが「まん...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る