旬の味 ご馳走亭(ごちそうてい)
旬で新鮮な朝取れ食材を使った料理や、鯨料理を始めとした多種多様で個性的なメニューが楽しめるお店です。市電「五稜郭公園前」電停から徒歩5分ほど。ホテル グランティア函館五稜郭の横、壁に大きく店名が書かれているので分かりやすいです。
「お刺身盛り合わせ」です。鮮度が自慢のお刺身は、どれもこれも身がプリップリの食感で美味しいです!旬の魚で造る刺身盛り。内容はその日によって変わるので、店内「本日のおすすめ」を要チェックです!これだけ新鮮なお刺身が、3点盛り\950~とリーズナブルなのも嬉しいポイントです。
続いて人気メニュー「甘ーい 出し巻き玉子」です。ふわっとした甘い玉子焼きは、ボリュームもたっぷり。主に女性客に好評でリピーター多数のメニューなんです。店員さんに伝えると甘さの調整も可能なので、甘いのが少し苦手な方も大丈夫ですよ。
こちらは「しそ巻納豆天ぷら」です。ご馳走亭さんを経営しているグループ会社が作っている、北海道の大豆で造った納豆を使用しています。
サクサクの衣の中には納豆がギッシリ!納豆の風味とシソの香りが口の中に広がり、とっても美味しいです。納豆好きにはたまらない一品ですね。ビール・日本酒・焼酎どれにでも合いそうです。
最先端の温度管理システムで-2℃~0℃の間で管理され注がれる、氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」。函館では3店舗でしか導入していないレアビールです。更に、この「ドライブラック」は2店舗しかなく、ご馳走亭さんが最初に導入したんですよ。キレが良く爽快なノドごし!黒ビール特有のクセも無いので、黒が苦手な方からも大好評を受けています!
お酒の種類も豊富です。特に日本酒に力を入れており、北海道の地酒を中心に旬のお酒を仕入れています。芋焼酎や梅酒も色々ありますよ。
掘りごたつを始め、様々なタイプの個室も充実しています。落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しみたい方にも満足いただけます。
五稜郭タワーが見える2階テーブル席。景色を肴に楽しいお酒が飲めそうですね。
地産地消にこだわった、様々な地元食材が楽しめます。2名様用の個室から、最大48名様収納可能な宴会場まで完備し、様々なお客様のニーズに対応できる心配りが行き届いたお店です。同じ本町界隈にある「旬酒肴 兎月」さんとは姉妹店になります。 |
レポート公開日:2014年2月15日
エリア | 五稜郭・本町 |
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ジャンル | 寿司・海鮮料理 魚介・海鮮料理 創作料理 その他(和食) 居酒屋 和食 居酒屋・ダイニングバー その他 |
所在地 | MAPを見る 函館市本町11-8 |
電話番号 | 0138-56-6888 電話をかける |
座席数 | 71~80 |
営業時間 | 17:00~23:30(L.o22:45) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有(近隣駐車場2時間無料) |
備考 | お子様対応 お酒有り カード支払い可 ネット利用可 個室あり 宴会予約OK 活イカ 駐車場有り |