めーどinはこだて

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)

2014年4月に湯の川にて新規オープンした海鮮居酒屋。漁師から直接買い付けしている新鮮な魚介類が、リーズナブルな価格で存分に楽しめます。写真手前「生ガキ」は名産地厚岸産で、1個350円という驚き価格!噛みしめると、海そのものを凝縮させたような風味が口の中に溢れます。最高です!

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)01

「刺し身盛り合わせ」です。その日のオススメで中身は変わります。オススメ品は店員の方に聞くと教えてくれますよ。しめ鯖は新鮮な生鯖に自家製の合わせ酢がほんのり香り美味!解凍に秘訣があるというエビは歯応えが素晴らしいです。無性に日本酒が飲みたくなってきました(笑)

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)02

更にこの日は、水揚げが始まったばかりの秋刀魚がありました。盛り付けも綺麗で食べるのがもったいない気がしますね~。新鮮ゆえに甘味のある秋刀魚は脂のノリも良く、うっとりする美味しさでした。

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)03

コチラは「アワビとホタテの水貝」。昆布出汁の塩水のみで味付けされた一品です。塩と昆布の味がほんのり染み渡っており、アッサリと食べられます。ビール・日本酒・焼酎どれにも合いそうです。

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)04

店内風景です。色とりどりの旗や漁具が飾ってあり、漁船の中に居るような感覚を覚えます。いかにも漁船に吊るして有りそうな照明――なんと、店長の自作なんです!

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)05

カウンターの目の前には水槽があり、活きの良い魚介類が元気に遊んでいます。取材中もホタテ貝が泳いでいました(笑)

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)06

お店は市電「湯の川温泉」電停から徒歩3分ほど。電車通沿い、ホテル雨宮館の向かいにあります。

コメント お刺身をいただいた際、ツマの太さが均一ではないことに気づき店長に聞いてみたところ、味・ツヤ共に全然違うので全て手切りしているとの事でした。美味しいものを作るのに一切妥協しないこの姿勢が評価され、オープン5ヶ月で既に地元の常連客が通うお店になっています。湯の川に新しい名店の誕生です。皆様も是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

最終更新日: 2018年12月27日

エリア湯の川
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市深堀町24-1
電話番号 0138-87-2516 電話をかける
座席数21~30
営業時間17:00~23:00(L.o22:30)
定休日日曜日
駐車場あり(3台)
備考
※宴会(前日まで要予約)

同じエリアの飲食店湯の川

四季彩 湯の川 稜雲亭(りょううんてい)

函館市民会館内にある和食料理のお店「稜雲亭」さん。季節を感じさせるメニューと地元に根ざしたお店作りで幅広い層に支持さ...

ポーム

市民会館前の電停から徒歩3分ほど、市民会館の裏手側にある3軒長屋の真ん中の喫茶店。30年ほど続く地元民に愛されるお店です...

ラーメン maido(まいど)

2013年11月にオープン。しっかりとした旨味ながら、飽きずに食べられる「塩ラーメン」が開店以来の人気。「カフェのように気...

同じジャンルの飲食店

鉄板居酒屋 きりんじ

本町の行啓通り沿い、玉光堂の一本裏通りにある、「鉄板居酒屋きりんじ」。上ノ国産の豚肉を使った料理に定評のあるお店。

やきとり 光味亭

函館ひかりの屋台大門横丁のほぼ中心にある光味亭。朝11時から夜23時まで営業している貴重なお店。焼き鳥やお惣菜などリーズ...

欧風居酒屋 海の雫(おうふういざかや うみのしずく)

市電「中央病院前」電停からすぐの場所にある、「欧風居酒屋 海の雫」。リーズナブルでわいわい出来る雰囲気をコンセプトに...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る