焼肉 炭火ホルモン 炙（あぶり）

新鮮なホルモンを炭火焼きで食べられるお店です。種類も豊富で、他店では中々口にできない希少部位もあります。お酒の種類も豊富なので、色々な組み合わせを楽しめますよ。じゅうじゅうと音を立て焼けていくホルモン――美味しそうですねぇ♪

写真奥は人気の一品「マルホルモン（550円/ハーフ300円）」。手前はお得なセットの「Bセット（1,100円）」です。マルホルモンは、ギュッと詰まった脂身の旨味が最高！Bセットは写真左から“豚塩ホルモン・豚塩サガリ・豚塩ガツ”の人気3種です。約2.5人前のボリュームでお得ですよ。

続いて写真奥「豚ホルモン（500円/ハーフ300円）」、写真手前「コメカミ（600円/ハーフ350円）」の店長イチオシの2種です。コメカミはツラミとも言われる、こめかみ～頬肉にかけての部分。あまり食べられない希少部位ですよ。

実際に焼いて食べてみました。頬肉部はよく動く箇所なので、肉の旨味が濃厚です！肉汁もたっぷりで、やみつきになりそうな美味しさですよ～。コリっとした食感が癖になりそうな豚ホルモンも美味でした♪

焼酎や日本酒・梅酒など、飲料の種類も豊富です。どれにするか迷ってしまいますね～。

店内はカウンターと小上がりがあります。オーナーはサザン・オールスターズの大ファンで、壁には所狭しとポスターなどが貼ってあります。もちろん、店内BGMはサザン1色！カウンターから見える、同バンドの曲名をもじったダジャレメニューも楽しいですよ（笑）

お店は本町から湯の川へ向かう電車通りに面しています。市電「柏木町」電停より徒歩2分程です。