街角カフェ ハコダテサウルス Bar‐wagon(バルゴン) 中島町店

中島廉売大通りを歩いていると、店内に車が停まっている異彩を放つショップが見えてきます。まるでカーディーラーの様な外観のお店は、なんとクレープ屋さん！2014年にオープンしたばかりですが、口コミで人気が広がりつつある函館の新しい名物店です。

店内に入るとVWワゴン風にカスタマイズされた車がドーン！と駐車されています。元々はこの車を使い、人の多いイベント会場などでクレープの移動販売をしていましたが、平日の販売拠点として、このお店を新規オープンさせたとの事です。

調理も移動販売と同様に車内で行います。室内で見ると何か不思議な感じがしますね（笑）先ずは、軽く焼いて少し冷ました生地（クリームがヘタるのを防止する為）に生クリームを。これでもかっ！という量がのり、期待が高まってきます♪

続いてバナナとチョコレートソース。店内には良い香りが充満しています。は、早く食べたいっ！

クルリと巻いて、クレープ生地をハート型に焼いたスナックをさせば――一番人気「チョコバナナ生クリーム（400円）」の完成！溢れんばかりの生クリームとチョコのフレーバーが口の中を満たし、うっとりしてしまう美味しさでした♪

テイクアウトする場合は写真の様にパッケージングしてくれますよ。

店内にはイートインスペースも設けられています。ソーセージ・ツナ・ハムなどを使った“デリカクレープ”や飲料もありますので、ちょっとした軽食にも対応できますよ。