青葉鮨(あおばずし)
昨年12月にホテルテトラ函館駅前店内に場所を移した「青葉鮨」。握りのコースは4種類あり、写真は「菊(10貫) 2,700円」。トロやカンパチは勿論の事、いくらは自家製の醤油漬けを使っており、どこか懐かしい味でした。
こちらは蟹の旨味がギュッと凝縮された「蟹甲羅 1,400円」。甘さと蟹の香りが鼻腔を刺激します。
カウンターは席間が広く取られ、一人でもゆっくり食事を楽しめる雰囲気です。
小上がり席もあるので、家族や友人との楽しいひとときも。
大将の人柄に惹かれ、リピーターの多い同店。中でも30代～50代までの医療関係の方が多いのだとか。
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「地場産の素材を生かした美味しいものを多くの人に食べて貰いたいので、お気軽に立ち寄ってください」とお店の方。お寿司屋さんとなると、どうしても敷居が高く感じがちですが比較的リーズナブルなお値段で頂けます。海産物の豊富な函館。匠の技で美味しさを引き出された珠玉の逸品の数々。是非、ご堪能ください。 |
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最終更新日: 2017年4月19日
| エリア | 函館駅前・大門地区 |
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| ジャンル | 寿司・海鮮料理 魚介・海鮮料理 寿司 |
| 所在地 | MAPを見る 函館市若松町19-11 ホテルテトラ函館駅前店内 |
| 電話番号 | 0138-87-0862 電話をかける |
| 座席数 | 31～40 |
| 営業時間 | 11:00～13:30(L.o) 17:00～22:30(L.o) ※土・日は通し営業 ※21:00以降は要予約 |
| 定休日 | 月曜日※祝日の場合、火曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 備考 | お子様対応 お酒有り カード支払い可 テイクアウト有り ランチ有り 宴会予約OK 活イカ 閉店済 駐車場有り |
