Kitchen Bar BORDER（キッチンバーボーダー）

函館明治館の向かい側にある個性派多国籍料理のお店。店主オリジナルのメニューはどれも美味しいと味に定評があります。日本家屋風の建物でゆったり食事を楽しめますよ。

手作りの濃厚ホワイトソースにズワイガニの身とカニ味噌の風味がベストマッチ！とろ～りチーズとホタテの貝柱の食感が美味しさをさらに引き立てています。はふはふしながら召し上がれ！

エスカルゴプレートを使っているのもユニークですね！ちょうど一口ずつ食べやすい形状です(^o^)

外観からは想像できませんが、料亭として使われていた建物を改装した店内は欄間や冊子など純和風の造り。落ち着く空間になっています。

壁掛けの黒板にチョークで書かれた手書きメニューがかわいい！ジャンルや型にとらわれない豊富なメニューはオリジナルで創作料理に近い印象です。

夏場や晴れの日はオープンテラスでの食事も楽しめますよ！

	お店のロゴや置いてあるものにも店主さんのセンスの良さが感じられるお店でした。ランチは不定休なので事前に電話で確認することをおススメします。向かい側の赤レンガ倉庫群を眺めながら一杯飲むのも良さそうです！

レポート公開日：2013年9月27日

エリア	十字街・ベイエリア
ジャンル	その他(各国料理) ダイニングバー洋食・西洋料理イタリアン居酒屋・ダイニングバー
所在地	MAPを見る函館市豊川町10-6
電話番号	0138-27-6630 電話をかける
座席数	21～30
営業時間	12:00～15:00 18:00～23:00
定休日	日曜日
駐車場	あり
備考	お酒有り駐車場有り