めーどinはこだて

すし蔵(すしくら)

すし蔵(すしくら)

市電「中央病院前」電停から徒歩で約2分。地元民からも定評のある寿司店。大将こだわりのネタで握った絶品お寿司が食べられるお店です。

すし蔵(すしくら)01

おまかせ握りを頂きました。本日は赤身・トロ・ソイ・コハダ・赤貝でした。マグロは大間か戸井の津軽海峡産を使用しており、すし蔵自慢の一品です。赤貝は生きている状態のまま握ってくれるので、鮮度バツグンです!

すし蔵(すしくら)02

天然物のトロです。変に脂がのっていないのが天然物の証拠です。食べると、脂の旨みと赤身部分の歯ごたえが絶妙に絡み合って、とっても美味しいです!

すし蔵(すしくら)03

1品もののメニューも豊富です。こちらは人気メニュー「自家製 イカの醤油辛」。8日間も熟成させて作る、非常に手の込んだ1品です。全国に発送しているほどの人気メニューです。濃厚でピリ辛のイカはお酒の友として間違いありません!

すし蔵(すしくら)04

店内は明るく清潔で、とっても活気があります。

すし蔵(すしくら)05

静謐なムードの個室席もありますので、ゆっくりと食事したい方のニーズも満たしてくれます。入りやすさと高級感を併せ持った店内で、大将自慢の海鮮料理の数々に酔いしれてみては如何でしょうか?

コメント 上記で紹介したメニューの他にも、3日かけて作る「鯨ベーコン」などの人気メニューが多数取り揃えられてます。美味しいものを作る事に一切の妥協を許さない大将ご自慢のお寿司や珍味をお楽しみ下さい!

最終更新日: 2018年12月27日

エリア五稜郭・本町
ジャンル
所在地 MAPを見る 函館市本町4-21
電話番号 0138-32-0138 電話をかける
座席数31~40
営業時間17:00~0:00
定休日日曜日
駐車場
備考

同じエリアの飲食店五稜郭・本町

旬菜しゃぶしゃぶ 葉な彩(はないろ)

2014年7月にオープンしたばかりのしゃぶしゃぶのお店「葉な彩」さん。地産地消にコンセプトを置き、食材は全て道南産というこ...

Cocktail and Food BAR SURF(バーサーフ)

繁華街本町で深夜3時まで本格カクテルや自家製ダイニング料理が食べられる人気のお店。シックな雰囲気の店内は落ち着いた夜を...

がごめ家

五稜郭タワーのすぐ近くにある『函館リッチホテル 五稜郭』。その1Fに店を構える『がごめ家』さんを取材させていただきまし...

同じジャンルの飲食店

そば処 江戸八(そばどころ えどはち)

昭和38年代より50年以上、2代に渡って営業を続ける名店。かつ丼は「函館で美味しいお店と言えば?」で挙げられることも多い人...

居酒屋 がたろ

昭和レトロ風の雰囲気が漂う店内、とても気さくな店長。お酒も料理も楽しく美味しくいただける、常連多数の人気店。一度ハマ...

海鮮居酒屋 海男(かいせんいざかや うみおとこ)

2014年4月に湯の川にて新規オープンした海鮮居酒屋。漁師から直接買い付けしている新鮮な魚介類が、リーズナブルな価格で存分...

  • 地域を選択
  • ジャンルを選択

飲食店オーナー様へ

「めーどinはこだて」へお店の情報を無料掲載しませんか? 当サイトでは、函館市内のグルメ・飲食店を無料で取材・撮影、記事作成し掲載しています。
お気軽にお問い合わせください

トップへ戻る