活魚炭焼居酒屋 次郎(かつぎょすみやきいざかや じろう)
市電中央病院前駅の電停から徒歩1分ほど。入口は「すし蔵」さんの右横、二階へ階段を上がれば大漁旗がお出迎え。店主である次郎さんの似顔絵がとっても印象的な看板です。
こちらは「あわびの踊り焼き」。450円~とリーズナブルです!お刺身でも食べられる活あわびを贅沢にも焼きで頂きます。
火を入れると・・・動く動く!!これぞまさしく「踊り焼き」ですね~!なんだか申し訳ない気分になりつつも、磯の旨みがギュッと詰まった鮑さん、美味しく頂きました!
続いて刺身盛合せの特上盛(2~3人用)です。その日によって美味しいものを仕入れているので、内容は変わる場合があります。
次郎さんのウリでもある活!毎日活きのいいものを知内、戸井、南茅部の地元漁師より直接仕入れているんだとか。これは間違い有りません~!新鮮でかつ安価なのが魅力的です。
壁に貼ってあるメニューもユニークで見ているだけでも楽しめます。人気№1は「ばくだん」という玉ネギの丸揚げ。ボリュームがすごい!ソースとマヨネーズが溶け合い玉葱の甘みが加わり、その味わいはまさに絶品です!
席はカウンターと座敷があります。カウンターからは威勢の良い調理場の様子が見え、活気が伝わってきますよ。
入口の階段横には水槽が・・・!活きのいい活魚を提供してくれること請け合いです!
新鮮な魚介類はもちろんのこと、野菜や肉といった素材にもとことんこだわっている当店。自宅の畑で無農薬栽培された野菜は美味しさが違います。またお豆腐は明治16年創業の老舗佐々木豆腐店さんのものを使っているそうで、函館の味がギュッと凝縮+店主さんの函館訛りがまた粋な地元民に愛されるお店です。 |
レポート公開日:2014年8月23日
エリア | 五稜郭・本町 |
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ジャンル | 寿司・海鮮料理 魚介・海鮮料理 居酒屋 居酒屋・ダイニングバー |
所在地 | MAPを見る 函館市本町4-21 2F |
電話番号 | 0138-54-2615 電話をかける |
座席数 | 91~100 |
営業時間 | 17:30~24:00(L.o23:30) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 無し |
備考 | お酒有り カード支払い可 宴会予約OK 活イカ 深夜営業 |